Стимуляторы роста свиней

 Цель любого эффективного производства свинины – максимально ускорить рост свиней. Этого можно добиться, добавляя в корм специфические добавки, стимулирующие рост. Но существуют и другие способы стимуляции:

 - Необходимое количество витаминов, минералов, белка и энергии в рационе свиней
- Соединения металлов, таких, как медь, в рационе
- Некоторые анаболические стероиды
- Некоторые успокаивающие средства
- На интенсивность роста также влияют содержание и размещение свиней, заболевания, генетика и окружающая среда

 

Какое же влияние может оказывать содержание свиней? Этот фактор включает в себя: иммунный статус, наличие специфического заболевания, «текучесть» свиней, общая гигиена и контроль окружающей среды. Влияние заболевания и, как результат, сниженное потребление корма и пошатнувшийся иммунитет сильно влияют на процесс роста свиньи.

 

Добавление в корм антимикробных веществ – наиболее распространённый и выгодный способ стимуляции роста. Они действуют следующим образом: снижают активность микроорганизмов в кишечнике, что повышает эффективность впитывания корма и подавляет любые вредные продукт бактериального обмена веществ.

 

НАСКОЛЬКО ВЫГОДНЫ СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА?
 

Данные, собранные за последние 15 лет, показывают:
- Увеличение ежедневного прироста до 4%
- Увеличение ежедневного потребления корма с 0.2 - 1.4%
- Увеличение уровня конверсии корма с 2.5 – 3.9% 

Как бы то ни было, чем выше иммунный статус стада и меньше заболеваний, тем меньше будет эффект.

Принимая решение об использовании стимуляторов роста, руководствуйтесь следующим:

- Проверьте состояние условий на ферме

- Убедитесь в том, то результат будет значительным

- Проконсультируйтесь у ветеринара подходит ли данный препарат для использования на ферме. Например, если стадо с высоким иммунным статусом, то эффективность стимуляторов будет минимальной. И, напротив, они могут способствовать контролю таких заболеваний, как илеит.

- Спросите вашего поставщика кормов о выгодности стимуляторов роста, а также других фермеров, использующих стимуляторы.

- Опасайтесь необоснованных заявлений.

Часто задают вопрос: «Насколько опасны стимуляторы для здоровья животных и людей?» На сегодняшний день нет данных, подтверждающих их какое-либо вредное воздействие.

У лицензированных стимуляторов роста, как правило, короткий срок действия и все они являются антибиотиками, обладающими слабым терапевтическим действием на свиней и совсем не используются для людей. Правда, есть исключения: например, тилозин (тилан). 

ТРЕБОВАНИЯ К СТИМУЛЯТОРАМ РОСТА 

1. Они не должны впитываться из кишечника или содержаться в съедобных тканях.
2. Они не должны быть токсичными ни для свиней, ни для людей
3. Они должны быть безопасны по отношению к другим антибиотикам
4. Они не должны применяться в препаратах для людей
5. Они не должны убивать обычных бактерий в кишечнике или допускать преобладания одних микроорганизмов над другими, например преобладания сальмонеллы
6. Они не должны загрязнять окружающую среду и должны быстро распадаться
7. Они не должны повышать резистентность инфекционных агентов к медикаментам или вмешиваться в передачу резистентности между различными видами бактерий.

 Как бы то ни было, использование тилозин, спирамицин, виржиниамицин, карбадокс, олаквиндокс и цинка бацитрацин в качестве стимуляторов сейчас запрещено в ЕС. Разнообразие стимулирующих веществ отражено в таблице ниже. Их можно классифицировать следующим образом.

 ТИПЫ ДОСТУПНЫХ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА

АНТИМИКРОБНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ (антибиотики) - авилавицин, карбадокс, флавомицин, олаквиндокс, спирамицин, салиномицин, тилозин (тилан), вирджиниамицин  и цинка бацитрацин. В настоящее время в ЕС разрешено использование лишь авиламицина и салиномицина. 

 КИСЛОТНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ. Они либо снижают содержание РН в кишечнике, либо имеют антибактериальное действие. В первом случае речь идёт о молочной, лимонной, фумаровой и янтарной кислотах, во втором – о пропионовой и муравьинных кислотах. 

МИНЕРАЛЬНЫЕ АДСОРБЕНТЫ– Это вещества, способные впитывать токсины из пищеварительной системы, которые могут способствовать размножению бактерий. Типичный пример – Attapulgite, цеолит. Ценность этих стимуляторов неопределенна.  

ЭНЗИМЫ. Они многочисленны и разнообразны и содержатся в пищеварительной системе всех млекопитающих. Организм свиньи не способен самостоятельно разбить сложную клеточную структуру, особенно пшеницы. Так вот энзимы помогают расщепить эту структуру, а также способствуют перевариванию растительных белков, гороха, обычных и соевых бобов. Каждый вид энзимов действует по-своему. 

Переваривание клетчатки усиливается карбогидратами, например, б-глюконаза или  ксилоназа, который действует на ткани арабиноксиланы и б-глюканы. Эти ткани, как и протеины, содержат антипитательные факторы. На рынке появились новые препараты, содержащие энзимы, помогающие расщеплять такие протеины. Результат – сниженное расстройств пищеварения, особенно у отъёмышей.   

ФЕРМЕНТАЦИЯ
Жидкий рацион способствует созданию кислотной среды путём ферментации, включающей потребление определённых микроорганизмов перед кормлением. Попадание последнего в кишечник, особенно отъёмышей предотвращает размножению патогенных бактерий. Чем больше эффективность ферментации, тем лучше происходит переваривание рациона.

МЕТАЛЛОСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Широко распространено использование меди в качестве стимулятора роста. Доказано, что оксид цинка очень эффективно предотвращает диарею после отъёма, при содержании 250 частей элемента цинка. 

ФИТОНЦИДЫ – вещества растительного происхождения делается много заявлений об их эффективности. Жирные кислоты и растения с высоким содержанием витамина Е повышают иммунную систему. Эффективными также признают чеснок, женьшень, орегано, корицу, анисовое семя, розмарин, мяту и прополис, содержащийся в мёде.

ПРОБИОТИКИ – живые культуры бактерий (например, лактобацилла, виды бациллы и дрожжевидные грибы), добавляемых в рацион. Точно не известно, каким образом они стимулируют рост, а их эффективность проявляется больше у молодых доращиваемых свиней.