Сокращение свиных стад в Польше: причины и последствия
Сокращение свиных стад в Польше: причины и последствия
В последние годы свиноводство в Польше сталкивается с серьезными вызовами. По состоянию на 31 июля, в стране насчитывалось 49 311 свиных стад, что на 3,5 тысячи меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот процесс сокращения наблюдается на фоне концентрации производства, что в свою очередь вызывает множество вопросов о будущем отрасли.
Статистика и динамика
Согласно последним данным Агентства по реструктуризации и модернизации сельского хозяйства, за последний месяц потеряно более 200 стад, а за год — почти 3 500. Это означает, что каждый день почти 10 фермеров принимают решение о приостановке или прекращении своей деятельности в свиноводстве. Несмотря на то что количество стад уменьшается, общая численность свиней в стране не претерпела значительных изменений — снижение составило всего 100 000 голов. Это связано с тем, что оставшиеся фермеры увеличивают размер своих стад, что подтверждается ростом среднего количества свиней в стаде с 174 до 184 за год.
Причины сокращения
Основные причины сокращения числа свиных стад в Польше можно выделить следующим образом:
1. Экономические факторы: хотя последние два года были отмечены хорошей рыночной конъюнктурой, фермеры сталкиваются с нестабильностью цен. Падение цен на фуражное зерно дало надежду на получение прибыли, однако это не компенсирует потери от снижения численности стад.
2. Африканская чума свиней (АЧС): в Польше продолжается вспышка АЧС, особенно в таких регионах, как Великопольша. Эпидемия значительно усложняет жизнь свиноводов, заставляя их принимать меры предосторожности и сокращать поголовье для снижения рисков.
3. Концентрация производства: увеличение размера стад у оставшихся фермеров ведет к концентрации производства. Это может привести к тому, что небольшие хозяйства не смогут конкурировать с крупными агрокомпаниями, что в свою очередь способствует дальнейшему сокращению числа фермеров.
Последствия для отрасли
Сокращение числа свиных стад может иметь долгосрочные последствия для польского свиноводства. Уменьшение конкуренции может привести к повышению цен на свинину, что скажется на потребителях. Кроме того, концентрация производства может привести к уменьшению разнообразия и устойчивости сектора, так как зависимость от нескольких крупных игроков возрастает.
Фермеры, оставшиеся на рынке, должны быть готовы к изменениям и адаптироваться к новым условиям. Это может включать в себя внедрение новых технологий, улучшение методов ведения хозяйства и диверсификацию продукции.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
