Изысканный вкус Москвы: как столичные заводы наращивают объемы производства колбас

Печать

Изысканный вкус Москвы: как столичные заводы наращивают объемы производства колбас

Московские заводы по производству колбас являются важным звеном в пищевой промышленности столицы. Благодаря поддержке правительства Москвы и наличию более 20 инструментов для развития производства, местные производители успешно увеличивают объемы выпускаемой продукции каждый год.

В 2023 году Черкизовский мясоперерабатывающий завод стал одним из ведущих производителей мясной продукции в России. Согласно отчету, завод выпустил внушительные 116 тысяч тонн разнообразной продукции, включая сосиски, ветчину, рубленые полуфабрикаты, варено-копченые и сырокопченые колбасы. Это позволяет компании успешно поставлять свою продукцию как в столичные магазины, так и в торговые точки более чем 40 регионов страны.

Однако, успех Черкизовского завода не ограничивается только прошлым годом. Директор по коммуникациям группы компаний "Черкизово", Анастасия Михайлова, заявила о планах наращивания объемов производства на 10 процентов в текущем году. Это означает, что завод собирается увеличить выпуск продукции почти до 127 тысяч тонн.

Помимо Черкизовского завода, другой важный игрок в московской мясопереработке - производственная компания "Элитгрупп инвест" - также активно наращивает свои производственные мощности, чтобы удовлетворить растущий спрос на колбасные изделия.

Столичные заводы продолжают совершенствоваться и расширяться, предлагая потребителям высококачественные колбасные изделия, которые пользуются популярностью не только в Москве, но и во всей России. Благодаря постоянной модернизации и инновациям, московские производители колбас продолжают радовать нас своим разнообразием и вкусом, делая нашу ежедневную жизнь более вкусной и насыщенной.


Источник: piginfo.ru
385
17.07.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

133

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

148

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

176

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

242

Причины теплового стресса свиней, меры и методы борьбы

212

Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма )  от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...

176

В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...

183

Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...

173

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

1038

Гены Успеха PIC®: постоянный генетический прогресс, обеспечивающий высочайшее качество и здоровье. Выбор генетического центра для поставок семени на ф...

155

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

898

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 382

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 343

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 887

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 673

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 436

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 554

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 604

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 551

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 502