
Джим Лонг: Министерство Сельского Хозяйства США – квартальный отчет о состоянии дел в свиноводстве от 1 июня
В прошлую пятницу Министерство Сельского Хозяйства США опубликовало квартальный отчет о состоянии дел в свиноводстве от 1 июня.
Свиньи (1,000 голов)
На первый взгляд отчет от 1 июня о состоянии дел в свиноводстве пессимистичен. Более 4 миллионов рыночных свиней в инвентаризации по сравнению с прошлым годом - это пугающая цифра. При 25-недельном производственном цикле в среднем получаем больше на 180,000 рыночных свиней в неделю. Их текущая наличная цена не оправдывает ожиданий. Цены значительно ниже прошлогодних - 48₵/ фунт ($ 1.06 USD/кг) или примерно $100 за голову. Огромный спад.
В прошлом году мы прогнозировали, что по причине ЭДС (вирус эпизоотической диареи свиней – вирус PED) цена рыночных свиней повысится на $30 - $40 за голову. Мы ошибались – она повысилась почти до $100 за голову. ЭДС стал тем событием, которое в результате привело к самым высоким прибылям за всю историю индустрии свиноводства. Негибкость соотношения спроса и предложения весьма реальна для свиноводческой индустрии.
А есть ли позитивные моменты?
Нас удивило уменьшение племенного стада США, по данным, представленными 1 марта – 5,982,000, а 1 июня - 5,926,000. Снижение на 56,000 свиноматок противоречит утверждению об увеличении числа маточного поголовья США. Genesus комплектует новые и старые, ранее пустовавшие фермы. Мы полагали, что имеем пропорциональную часть от расширения по сравнению с нашими конкурентами. И снова неверно, мы должны были бы получить больший процент.
Если сравнить с двумя годами ранее, стадо свиноматок США на 1 июня выросло всего на 40,000. На данном этапе мы видим - количество маточного поголовья не приведет к значительному росту производства в 2017.
Количество рыночных свиней выросло на 9% по сравнению с прошлым годом, но всего на 3% по сравнению с тем, что мы имели два года назад. 3% - это не слишком много. Летом 2013 цены были в пределах 95 центов за фунт ($2.09 USD/кг).
Приплод свиней с марта по май – в этом году он на 2% выше, чем в 2013 (больше примерно на 600,000). Значит, этой осенью мы получим на 40,000 - 50,000 рыночных свиней в неделю больше. Мы не понимаем, как увеличение на этом уровне может оказать влияние на места на бойнях. Повторюсь – не вижу, каким образом количество свиней, заявленное на 1 июня, которое начинает определять объем производства в 2017, может оказать давление на места на мясоперерабатывающих предприятиях на уровнях, выходящих за пределы разумного.
Резюме
Определенно больше свиней. Сравните с инвентаризацией 2014 – пугающая цифра. Сравните с 2013 – сходное число. Возникает реальный вопрос - почему, имея, практически, то же самое количество свиней, что и в 2013, цена на них сегодня ниже, чем в 2013? Мы не можем объяснить разницу $50 за голову в ценах 2015 и 2013 тем, что еженедельно поставляется на 70,000 свиней больше.
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
488По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
255Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
305Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
482Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
439Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
511Архив. Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие...
681Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
456Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
523Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
695Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 958Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1298Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1551Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1537Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1494Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1485Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1662Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1629