Япония сократила импорт свинины
Япония сократила импорт свинины
Япония сократила общий импорт свинины на 6% в первом квартале 2021 года по сравнению с тем же периодом прошлого года. Японский импорт свинины, включая субпродукты, составил 244 800 тонн, при этом Испания, Мексика и США оказались наиболее пострадавшими поставщиками свинины на этом рынке. Экспорт свинины из США в Японию упал на 9% и составил 89 000 тонн. Между тем поставки из Дании и Канады выросли на 12% и 5% соответственно, хотя этого было недостаточно, чтобы перевесить потери от других поставщиков.
Что касается товарной номенклатуры, импорт свежей свинины увеличился на 2% по сравнению с прошлым годом, тогда как импорт замороженной (-9%), переработанной (-15%) свинины и субпродуктов (-20%) снизились. «Согласно отраслевым отчетам, свежая свинина обычно продается через розничную торговлю, в то время как замороженная свинина продается через общепит. Таким образом, перебои в работе заведений общепита в результате COVID-19, похоже, сместили спрос с замороженной свинины на свежую / охлажденную. Однако этого было недостаточно для роста импортного спроса в целом.
В 2021 году Министерство сельского хозяйства США ожидает, что потребление свинины в Японии останется относительно стабильным на уровне прошлого года, при этом продажи в сфере общественного питания останутся слабыми в первой половине 2021 года. Ожидается, что такая ситуация, в сочетании с высоким внутренним производством, ограничит импорт в 2021 году. В целом, импорт свинины вырастет всего на 1% в 2021 году », - комментирует Бронвин Маги, стажер-аналитик AHDB.
Источник: emeat.ru
Что касается товарной номенклатуры, импорт свежей свинины увеличился на 2% по сравнению с прошлым годом, тогда как импорт замороженной (-9%), переработанной (-15%) свинины и субпродуктов (-20%) снизились. «Согласно отраслевым отчетам, свежая свинина обычно продается через розничную торговлю, в то время как замороженная свинина продается через общепит. Таким образом, перебои в работе заведений общепита в результате COVID-19, похоже, сместили спрос с замороженной свинины на свежую / охлажденную. Однако этого было недостаточно для роста импортного спроса в целом.
В 2021 году Министерство сельского хозяйства США ожидает, что потребление свинины в Японии останется относительно стабильным на уровне прошлого года, при этом продажи в сфере общественного питания останутся слабыми в первой половине 2021 года. Ожидается, что такая ситуация, в сочетании с высоким внутренним производством, ограничит импорт в 2021 году. В целом, импорт свинины вырастет всего на 1% в 2021 году », - комментирует Бронвин Маги, стажер-аналитик AHDB.
Источник: emeat.ru
Напишите комментарий
