![Печать](/local/templates/pig2019/images/logo-print.png)
С помощью ФГИС «Меркурий» установлено необоснованное продление сроков годности продукции предприятиями Красноярского края
Большинство случаев продления сроков годности установлено при оформлении производственных эВСД на молоко и молочную продукцию – 735 фактов, на мясо и мясопродукцию – 395 фактов, рыбу и рыбную продукцию – 119 фактов.
Данное нарушение допустили 168 уполномоченных лиц предприятий, 16 государственных ветеринарных врачей, 2 аттестованных специалиста.
Нарушение заключается в том, что в качестве сырья для выработки готовой продукции используется аналогичная продукция, но в итоге срок годности продукции продляется.
Например, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» путем оформления транзакции переработка/производство увеличил срок годности 1000 кг продукции на 21 день, из «сыр плавленый колбасный копченый «Настоящая Орбита» выработали аналогичную продукцию, изменив даты выработки с 5 июня 2023 года по 4 октября 2023 года на 28 июня 2023 года по 25 октября 2023 года.
Также уполномоченным лицом ИП Передельский В.З. увеличен срок годности 101 кг продукции на 5 месяцев из «Мясо говядины, отрубы бескостные замороженные, тазобедренная часть» выработали «Мясо говядины, отрубы бескостные замороженные, тазобедренная часть», изменив даты с 8 августа 2023 года по 24 августа 2023 года на 8 августа 2023 года по 6 февраля 2024 года.
За указанное нарушение уполномоченным лицам предприятий ФГИС ВетИС Паспорт направлено 90 предупреждений, за неоднократные нарушения временно приостановлена регистрация 87 уполномоченных лиц, хозяйствующим субъектам объявлено 80 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований. По фактам нарушений ветеринарными врачами направлены письма уведомления в службу по ветеринарному надзору Красноярского края
Источник: fsvps.gov.ru
Статьи партнеров
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
324Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
275Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
340Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
353Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
379Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...
447Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма ) от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...
311В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...
335Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...
303Статьи о свиноводстве
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 409Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 369Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 926На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 744Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 457Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 582Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 637Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 574