
Рубль дешевеет - рис дорожает
Рис начнет дорожать в рознице в ситуации ослабления рубля и дефицита этой крупы на мировом рынке, передает ТАСС со ссылкой на представителей розничных сетей и поставщиков.
Так, в пресс-службе группы "Диски" (сети "Дикси", "Виктория") сказали, что компания получила уведомления от поставщиков о росте цен до 15% на импортный продукт. "В отношении импортного риса получены официальные уведомления от поставщиков о росте цен до 15 проц. На оптовом рынке наблюдается рост цен и на отечественный рис, за последнюю неделю он составил около 10%", - пояснили в "Дикси".
Официальный представитель X5 Retail Group (сети "Перекресток", "Пятерочка", "Карусель") Владимир Русанов также подтвердил, что в компанию поступали подобные данные. "Нам отмечают в устной форме, что рис, особенно длиннозерновой, импортный, из-за роста доллара может подорожать. Пока не говорят, какой рост, но здесь легко просчитать через процентный рост курса валют", - отметил он.
Директор FMCG дивизиона "АФГ Националь" (производитель и фасовщик круп) Борис Шабанов считает, что цены на рис могут подрасти на 20-30% к существующему уровню, пропорционально росту курса доллара к рублю почти на 30% с начала года.
"Поставщикам придется это сделать, чтобы не работать в убыток", - отметил глава компании. Пока поставщики старались удерживать цены, наблюдали, как поведет себя рубль и какая будет ситуация на мировом рынке.
По его оценке, средняя цена этой крупы в опте в России стоит пока до момента подорожания 30 рублей за кг, на полке 40 рублей на низкоценовой сегмент и 50-60 рублей на более дорогой продукт. По подсчетам Росстата, средняя цена на шлифованный рис в 2013 году составила 41 рублей за кг, с начала года и почти до конца октября 2014 года - 45,9 рублей за кг.
Днем ранее все ключевые торговые сети сообщили о поступающих уведомлениях и о росте цен на гречку почти вдвое, но уже по причине гибели части урожая в конце октября из-за внезапно выпавшего снега за Уралом. Однако по другим видам круп, заверили ритейлеры, ситуация спокойная. Сетевые продавцы заверяют, что сейчас стараются отсрочить рост розничной цены и предотвратить дефицит риса и гречки.
Как считает генеральный директор компании "Экстра М" Андрей Дрибный, колебание валютных курсов влияет на продажи риса из-за того, что Россия не производит достаточно рисовых культур для обеспечения внутреннего спроса, а закупает его в странах Юго-Восточной Азии. Многие сорта этой культуры, прежде всего длиннозернистый рис, не произрастают в РФ.
Впрочем, и цена на отечественный круглый рис (выращивается в 9 регионах, прежде всего Краснодарском крае, Ростовской области, в Приморье) будет расти, несмотря на хороший урожай, считает Шабанов из "Националь". Повлияет и общий дефицит риса на мировом рынке, где он уже на 30 проц дороже, чем в России.
Согласно сводным данным Росстата и ФТС, доля импортного риса в общем объеме внутреннего рынка России в 2013 году составила 27%. Общая емкость рынка риса в РФ - 16,3 млрд рублей.
Статьи партнеров
В.В. ПРУГЛО, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса; С.Ф. АЛЕКСАНДРОВ, специалист ветеринарного сервиса; Р.Р. ФАЛЯХОВ, специалист ветеринарного сервиса; М.А. БЕДНИК, м...
707А.В. ЛИТВИНОВ, руководитель отдела технического сервиса по свиноводству ООО «Трионис Вет» В 60-х годах прошлого века в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения РА...
288Светлана Серебренникова – специалист по кормовым решениям «Каргилл», кандидат биологических наук. Прошлый год принес [ https://www.interfax-russia.ru/moscow/news/sb...
708Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
1994Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
461Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
354П.Ф. Сурай, доктор биологических наук, Шотландский сельскохозяйственный колледж, Великобритания С наступлением лета свиноводов ждут новые испытания, связанные с высокой темп...
430Нужно ли стачивать или скалывать клыки поросятам и как это связано с кормлением? Ранее в своем Дзен-блоге [ https://dzen.ru/a/Y1hq70_umXvtm3KK ] мы рассказывали [ http...
601Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
370Статьи о свиноводстве
Китайские исследователи недавно использовали секвенирование гена 16S рРНК для изучения микробной структуры кала поросят с диареей, чтобы определить ключевые группы, ответственные...
22.08.2023 269Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты, при этом новаторс...
18.08.2023 278Исследователи из Германии исследовали, отражает ли обычная пассивная инфракрасная система обнаружения движения активность свиней в бесплодных и обогащенных системах выращивания. ...
17.08.2023 194Корейские исследователи оценили влияние скармливания сырого картофельного крахмала на снижение тяжести сальмонеллезной инфекции у поросят-отъемышей. Сальмонелла - это патоген ...
17.08.2023 204Гранулирование и уменьшение размера частиц зерна часто улучшают усвояемость питательных веществ свиньями. Гранулирование также может уменьшить размер частиц зерна, и неизвестно, ...
24.07.2023 342Чтобы эти свиньи продолжали работать на уровне своего генетического потенциала, их воздействие патогенов должно быть сведено к минимуму. Минимальное воздействие патогенов являетс...
24.07.2023 322Исследователи из Нидерландов недавно оценили сочетание сроков группирования и раздельного отлучения от груди для улучшения набора веса поросятами с низким весом при рождении в си...
25.06.2023 593Исследователи из Тайваня исследовали влияние модифицированного двухступенчатого ферментированного продукта из пера и соевой муки (TSFP) на продуктивность, клиническую биохимию кр...
25.06.2023 447