Племенное поголовье – основная задача, стоящая перед Россией

Печать

Племенное поголовье – основная задача, стоящая перед Россией

Джон Макинтош

Genesus России


Математические расчеты, основанные на  численности населения России в размере 145 миллионов человек и плановом потреблении мяса свинины на душу населения в размере 30 килограммов в год, позволяют нам определить потребность российского рынка в свинине, которая составляет 4.35 миллионов тонн в год.

Если потенциальная реализация от современной продуктивной свиноматки составляет 27 голов живым весом 115 килограммов, то размер поголовья современных продуктивных свиноматок в России можно обозначить цифрой в 1,94 миллиона. Каковы источники поставки племенного поголовья для обеспечения этого объема производства? Какова потребность в объемах племенного поголовья?   

Размер  поголовья GP свиноматок репродукторов второго порядка (мультиферм),  должен составлять 149 285 голов для обеспечения 1,9 миллионами свинок F1 с учетом коэффициента ремонта 55% и выхода 7 свинок F1 от каждой GP свиноматки.  

И, наконец, нам необходимо определить размер поголовья репродукторов первого порядка (нуклеусов) для обеспечения производства GP свинок. При коэффициенте ремонта в размере 60% и выходе 5 GP ремсвинок на GGP свиноматку (производить отбор от лучших 50%), размер поголовья материнского нуклеуса должен составлять 17 914 свиноматок.


Расчет потребности в терминальных хряках можно начать с безопасной цифры – 150 свиноматок на хряка. На 1.9 миллионов свиноматок потребуется 12 666 хряков на российских предприятиях по производству семени. Следует отметить современные технологии, которые позволяют сократить это количество.

 
При интенсивности ремонта в размере 55%, ежегодно возникает потребность в 6 966 хряках. При выходе 2 хряков от GGP свиноматки отцовской линии в год (отбирать лучшие 20% к работе), размер поголовья репродукторов первого порядка должен составлять 3 483 свиноматки.

Таким образом, округляя, потребность России в поголовье репродукторов первого порядка составляет 18 000 свиноматок материнских линий и 3500 свиноматок отцовских линий, что является абсолютным минимумом, исходя из среднего показателя выхода поросят на свиноматку в год в размере 27 голов.

В действительности, выход на обозначенный средний размер интенсивности производства потребует определенного времени и, скорее всего, в этот период племенные фермы не будут работать со 100% эффективностью. Также необходимо принять во внимание статус здоровья животных – ведь все заинтересованы в покупке животных только с высоким статусом здоровья, что подводит нас к более реалистичным цифрам в отношении поголовья свиноматок репродукторов первого порядка в России – это около 30 000 на материнских нуклеусах и 5 000 на отцовских нуклеусах. Когда я упоминаю слово нуклеус, я имею в виду предприятие высокого уровня, соответствующее международным стандартам.

На сегодня менее 5 000 свиноматок попадают под это определение! И есть ограничения на импорт поголовья из Канады и Европы (страны, где есть высокопродуктивное поголовье).

Вопреки сложившемуся мнению, управлять репродукторами первого порядка международного стандарта не легко. Многие генетические компании не справляются с этой задачей. За последние 20 лет многие племенные компании ушли из этого сегмента рынка. И эта тенденция до сих пор продолжается, крупные предприятия поглощают более мелкие, которые теряют рыночную конкурентоспособность.

В птицеводстве количество генетических компаний сократилось до двух. В свиноводстве глобально представлены только 5 генетических компаний, объемы производства которых позволяют не только выживать, но и развиваться. С развитием геномной селекции оставшиеся небольшие генетические компании вскоре будут вынуждены оставить свои позиции, поскольку не владеют достаточными объемами ресурсов для инвестирования в эти технологии.

Управлять репродуктором первого порядка в России – очень сложно, у многих это не получается. Это объяснимо несколькими исторически сложившимися  причинами.

Эффективность управления нуклеусом обеспечивается за счет полностью корректного учета. 10% допущенных в учете ошибок снижают генетический прогресс на 50%!!! Сложно выполнимой задачей во многих странах мира представляется корректный учет данных, но особенно сложно это в России.

Приведу простой пример: невозможно получить генетический прогресс по показателю количество живорожденных, когда виртуально не представляется возможным надлежащий учет этого показателя. Как правило, многие предприятия привязывают выплату премию за низкий показатель падежа, чем и пользуется персонал комплекса в своих интересах. Но даже если вопрос не связан с премированием, исторически так сложилось так и продолжает иметь место и сейчас, что не учитываются поросята весом менее 1 килограмма при рождении. И это уже укоренилось.

Финансовое выражение генетического прогресса

Экономический эффект настоящей племенной работы заключается в постоянной оптимизации продуктивности животных, аккумулируемый  ежегодно.

  

При сложившейся на сегодня цене реализации и себестоимости производства – это 331 рубль на голову! При реализации 27 голов от каждой из 1,94 миллионов свиноматок в год, эта сумма для российской свиноводческой отрасли становится ошеломительной и составляет17,337,780,000  рублей в год.

Не имея высокопродуктивной мировой племенной базы, не имея надежной  программы племенного управленческого учета, российское свиноводство упустит эту потенциальную возможность.

Игра в догонялки!

Принимая во внимание аккумулятивную природу генетического прогресса, догнать лучших производителей племенного поголовья не получится никогда (кроме случаев остановки генетического прогресса производимого ими поголовья). Да, можно работать по идентичной программе племенного учета, можно выйти на идентичный уровень генетического прогресса, но ликвидация генетического отставания будет невозможна. 


Единственным способом получения высококачественного племенного поголовья является его закупка, привязка к программе племенного учета мирового уровня компании, инвестирующей в самые современные технологии. 


Источник: Пищевая Идустрия

Печать
2277
27.05.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС В настоящее время многие хозяйства отмечают усиление проявлений каннибализма и связанный с этим эконом...

20.09.2021 107

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Селекционные индексы программы племенной работы Genesus являются критерием измере...

18.09.2021 71

В.В. Пругло, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО Сева СА, член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС 1. Введение Репродуктивные патологи...

14.09.2021 85

Саймон Грей, генеральный директор Genesus, Россия, страны СНГ и ЕС Если у сотни производителей поинтересоваться, какой фактор производства в большей степени определяет вых...

13.09.2021 81

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Увеличение норм кормления у супоросных свиноматок и ремсвинок в период с 85-90 дня супоросности и до опор...

06.09.2021 154

Производственные затраты, которые несут фермы в связи с падежом свиноматок стали серьезной проблемой в нашей отрасли. Согласно отраслевым данным, смертность свиноматок за последн...

05.09.2021 123

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Индивидуальные потребности в питательных веществах обычно выводятся и выража...

29.08.2021 180

Д. ОРЛОВ, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Высокая волатильность российского рынка оказывает существенное влия...

27.08.2021 193

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Документально подтверждено, что если толщина хребтового шпика свиноматки в период опороса превышает 20 м...

20.07.2021 299

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Каннибализм на любом уровне – это издержки для бизнеса. В лучшем случае это связано с уменьшением пр...

08.07.2021 298

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Проблемы, связанные с болезнями свиней в отрасли свиноводства, продолжают снижать объемы выпуска продукции и потенциал уровня ...

29.06.2021 196

Статьи о свиноводстве

Николай Соколов, доктор сельскохозяйственных наук Нина Зелкова, кандидат биологических наук Андрей Свистунов, кандидат сельскохозяйственных наук СКНИИЖ Сегодня на больши...

20.09.2021 171

Анатолий Зацаринин, кандидат сельскохозяйственных наук Финансово-технологический колледж Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова В условиях крупномасштабного производства проду...

10.09.2021 398

Василий Комлацкий, доктор сельскохозяйственных наук Людмила Величко, Владимир Величко, кандидаты сельскохозяйственных наук Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина По данным Рос...

31.08.2021 470

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животных не...

20.08.2021 631

Дмитрий Ходосовский, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству Известно, что резкая замена одного вида корма другим не лучшим образом сказывается...

12.08.2021 590

Компания Schauer представляет на российском рынке очередной инновационный продукт – технологию MamaDos для кормления свиноматок после опороса. Инженеры Schauer обратили свое вним...

10.08.2021 804

Иван Мошкутело, доктор сельскохозяйственных наук. Дина Рындина, кандидат сельскохозяйственных наук ВИЖ им. Л. К. Эрнста. Андрей Рудь, доктор сельскохозяйственных наук. ...

30.07.2021 980

Василий Голушко, доктор сельскохозяйственных наук, Василий Рощин, Сергей Линкевич, Александр Голушко, кандидаты сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству. ...

21.07.2021 1126

Виктор Беляев, компания «АгроВитЭкс» О кормлении супоросных свиноматок сегодня есть много информации. Наша статья написана не для того, чтобы поколебать существующие устои, ...

10.07.2021 1880

Объявления

Cемя хряка

Cемя хряка- 700 руб за одну дозу.

Условия поставки: самовывоз с Красноярского края, Сухобузимского ...

Все объявления