Намолот зерна опустился ниже прошлогоднего уровня

Печать

Намолот зерна опустился ниже прошлогоднего уровня

Качество пшеницы также снижается


К 16 августа в России намолочено 68,4 млн т зерна в бункерном весе, что на 0,4 млн т ниже показателя на эту дату год назад, следует из оперативных данных Минсельхоза. До этого времени сбор зерна, начавшийся из-за жаркой погоды раньше на одну-три недели, превышал объемы 2017-го. При этом уборочная кампания по-прежнему идет со значительным опережением: по состоянию на четверг зерновые и зернобобовые были обмолочены с площади 21,7 млн га (46,7% к посевной) против 17,3 млн га годом ранее.


В Южном федеральном округе зерновые убраны с 80,3% посевных площадей, получено 25,5 млн т зерна против 30,1 млн т в прошлом году. На Северном Кавказе работы проведены на 77,5% площадей, намолочено 9,2 млн т против 10,4 млн т в 2017-м. Уборка пшеницы в южных регионах практически завершена. По данным Росстата, запасы агрокультуры у них уже к началу августа опустились ниже прошлогоднего уровня. В том числе в Ставропольском крае — на 1%, в Краснодарском крае — на 7%, в Волгоградской области — на 13%, в Ростовской области — почти на 17%. По данным аналитического центра «СовЭкон» снижение запасов вызвано в первую очередь рекордными для июля объемами экспорта. «Продажи пшеницы в этих регионах возросли по сравнению с прошлым годом в 1,6 раза (Ставропольский край) — 2,8 раза (Волгоградская область)», — подсчитали аналитики центра.


В июле экспорт зерна составил 4,7 млн т, что на 79% больше июля 2017-го, в том числе отгрузки пшеницы выросли в 2,4 раза до 3,8 млн т. В августе, согласно прогнозу аналитического центра «Русагротранса», вывоз зерна за рубеж может составить 4,3 млн т против 4,9 млн т в августе 2017-го. «При сохранении в августе и сентябре объемов экспорта, сопоставимых с прошлогодними, запасы пшеницы в хозяйствах Юга правильнее будет называть остатками. Дальнейшая динамика экспорта все в большей мере будет зависеть от поступлений из более отдаленных от портов регионов Центра и Поволжья», — предупреждают аналитики «СовЭкона».


В Центре страны, по данным Минсельхоза, обмолочено уже 5,7 млн га посевов зерновых и зернобобовых агрокультур, причем валовой сбор зерна остается выше прошлогодних 18,2 млн т и составляет 21,3 млн т. В то же время средняя урожайность отстает на 18%. В Поволжье при снижении урожайности на треть намолот зерновых пока также превышает прошлогодний показатель: 11,6 млн т против 9,4 млн т. В Сибири, где работы начались в трех регионах, стартовая средняя урожайность выше прошлогодней на 16%, в том числе на 15% — в Алтайском крае.


Одновременно с сокращением урожая наблюдается снижение качества зерна по сравнению с прошлым годом. По данным «Центра оценки качества зерна», к 13 августа доля пшеницы 3-го класса составила 19,9% против 21,6% год назад, 4-го класса — 47,7% против 46,5% и 5-го класса — 29,2% (31,7%). Кроме того, 3,2% пшеницы урожая 2018 года признано несоответствующей ГОСТу. «Стоит отметить, что за прошедшую неделю качество зерна ухудшилось, доля пшеницы 1−4 классов сократилась до 67,7% что уступает значению 2017 года (68,2%)», — говорится в сообщении центра. Неделей ранее доля продовольственной пшеницы составляла 71,7% против 70,1% в 2017-м. Как поясняет «СовЭкон», снижение качества идет после завершения уборки пшеницы на Юге и начала массовой уборки в Центре и Поволжье, где кондиции агрокультуры ниже прошлогодних показателей. Так, доля продовольственной пшеницы в Центральном округе снизилась до 44,8%, а в Приволжском — до 61,9%.


Минсельхоз прогнозирует, что валовой сбор зерновых в целом по стране составит около 100 млн т, что на 35,4 млн т меньше, чем в рекордном сезоне-2017/18. В том числе производство пшеницы составит 64,4 млн т. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает урожай зерна в 111,5 млн т, в том числе 70,1 млн т пшеницы, «ПроЗерно» — 114 млн т (71 млн т пшеницы), «СовЭкон» — 109,9 млн т (68,4 млн т пшеницы), Российский зерновой союз — 104−111 млн т. Минсельхоз США в августовском обзоре увеличил прогноз урожая пшеницы в России с 67 млн т до 68 млн т без учета Крыма, а общего сбора зерна в стране — со 103,4 до 104 млн т. Запасы зерна в хозяйствах России к 1 августа, по данным Росстата, составляли 20,8 млн т, что на 7,8% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.


Источник: agroinvestor.ru

Печать
846
19.08.2018
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

13

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

276

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

336

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

299

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

332

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1310

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2111

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1868

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4384

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1828

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1369

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555