Джим Лонг - Цены на свиней стремительно растут

Печать

Джим Лонг - Цены на свиней стремительно растут

Цены на свиней в США стремительно растут. Месяц назад средняя цена была 59.76¢/фунт ($1.31/кг). В прошлую пятницу, в штатах Айова и Миннесота цена постных свиней в среднем составила 79.17 ¢/фунт ($1.74 USD/кг) – рост на 20 центов за четыре недели. Более $40.00 долларов США за голову. Мы полагаем, эта тенденция будет сохраняться в течение нескольких следующих недель, цена может подняться до 95¢/фунт ($2.09 USD/кг) или выше. 

Наши наблюдения

- В марте экспорт свинины из США достиг 440 миллионов фунтов (~199580 тонн), крупнейший объем за месяц в текущем году. В январе, в разгар проблем в портах Тихоокеанского побережья, экспорт свинины составил 347 миллионов фунтов (~157397 тонн).   


- Мы считаем, усиление спроса на свинину будет способствовать росту объемов экспорта, который может превысить 500 миллионов фунтов (~226796 тонн) в месяц. Основными рынками станут Мексика, Корея, Япония и Китай.


- Ниже приводится фотография рекламного щита на одной из железнодорожных станций Пекина, сделанная на прошлой неделе.  Стенд рекламирует американскую свинину – колбаски и ветчину из Вергинии. Реклама головной компании, контролирующей Smithfield. Американская свинина – премиальный продукт. Это только вопрос времени, когда американская свинина будет экспортироваться в Китай на беспрецедентных уровнях. Компания Smithfield, принадлежащая китайским собственникам, усиленно работает над тем, чтобы занять прочные позиции на рынках Китая.
 


 
- Свиные туши в убойном весе стоят 79.57¢/фунт ($1.75 USD/кг), рыночные свиньи - 79.17¢/фунт ($1.74 USD/кг), при такой цене заготовители мяса не получают прибыль. Мы считаем, что переработчики, экспортирующие свинину, имеют маржу, не отражающую цены на туши в убойном весе, которая должна быть неплохой, поскольку они способствовали росту цен на постных свиней.  


- Вес рыночных свиней продолжает снижаться, в эту же неделю прошлого года средний вес туш был 219.61 фунтов (~99.8 кг), сейчас их средний вес 213 фунтов (~96.8 кг). Не только меньше свинины на тушу, но и отражение того, что в этом году большое количество свиней отправляется на рынки раньше обычного. Это поддержит цены на свинину в ближайшие недели. То, что продано, то продано - отправить свинью на бойню можно только один раз.  


- В прошлом месяце индекс доллара США девальвировал почти на 5%, снижая стоимость свинины для большинства стран-импортеров. 


- В США цена свиных туш в убойном весе, составляющая 79.57¢/фунт ($1.75 USD/кг), бледнеет по сравнению с ценой говяжьих туш в убойном весе - 2.58/фунт ($5.68 USD/кг). Сейчас свинина либо очень выгодна для потребителей и/ либо дает высокую маржу предприятиям розничной торговли.  Мы считаем, цена на свинину и говядину сузится, имея в виду, что цена на свинину будет повышаться. Причина – крайне низкие поставки говядины, соответственно, цена на нее будет оставаться стабильно высокой. При сезонном снижении поставок свинины и росте объемов экспорта мы можем предполагать, что цена свиных туш в убойном весе достигнет $1.00 USD/фунт ($2.2 USD/кг).


- Птичий грипп – по последним данным из-за этой болезни в США было уничтожено 25 миллионов кур и индеек. Похоже, ситуация выходит из-под контроля? Если птичий грипп затронет племенные стада бройлеров и индеек, все прогнозы по поставкам мяса птицы бессмысленны и непредсказуемы. По сравнению с птичьим гриппом вирус эпизоотической диареи свиней (вирус PED) больше похож на банальную простуду.  

Резюме

Цены стремительно растут. За последние четыре недели было набрано более $40 USD за голову. Мы полагаем, данная тенденция продолжится, цена на свиней может достигнуть 95¢/фунт ($2.09 USD/кг) или выше. Такие факторы как сезонное снижение поставок свиней, увеличение объемов экспорта свинины и высокие цены на говядину будут способствовать укреплению цен на свинину.

2057
14.05.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

99

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

114

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

155

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

204

Причины теплового стресса свиней, меры и методы борьбы

178

Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма )  от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...

148

В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...

157

Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...

147

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

1022

Гены Успеха PIC®: постоянный генетический прогресс, обеспечивающий высочайшее качество и здоровье. Выбор генетического центра для поставок семени на ф...

128

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

876

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 382

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 343

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 887

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 673

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 436

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 554

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 604

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 551

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 502