Влияние рыбьего жира на здоровье поросят при отлучении от груди

Отлучение от груди — это важный этап в жизни поросят, который может существенно повлиять на их здоровье и развитие. В этот период поросята начинают адаптироваться к новой среде и рациону, что может вызвать стресс и негативные последствия для их иммунной системы. Одним из способов улучшения состояния поросят в этот критический момент является использование добавок, таких как рыбий жир, богатый эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA) кислотами.

Цели исследования

Цель данного исследования заключалась в оценке влияния включения рыбьего жира в рацион свиноматок и поросят на уровень противовоспалительных молекул в крови отъемышей. Исследование также ставило задачу определить, как этот эффект зависит от массы тела поросят при рождении — были ли они с низкой (LBW) или высокой (HBW) массой тела.

Методология

В исследовании участвовали 36 свиноматок, которые были случайным образом распределены на две группы. Одна группа получала контрольный рацион с животным жиром, а вторая — рацион с n-3 длинноцепочечными жирными кислотами, где часть животного жира была заменена рыбьим жиром. Это изменение в рационе происходило как во время беременности, так и в период лактации.

При рождении были выбраны два самых легких и два самых тяжелых поросенка из каждого помета. После отлучения, поросята были сгруппированы по парам и распределены на контрольный рацион или рацион с рыбьим жиром на 28 дней.

Результаты

В конце эксперимента у поросят первой партии (n=48) была взята кровь для анализа. Используя современные методы, такие как газовая хроматография и ультравысокоэффективная жидкостная хроматография-масс-спектрометрия, исследователи смогли количественно определить жирные кислоты в сыворотке и оксилипины в плазме.

Результаты показали, что рацион с рыбьим жиром положительно сказался на среднесуточном привесе поросят (P = 0,020) и их среднем потреблении корма (P = 0,014) в течение всего периода после отлучения. Это указывает на то, что добавление n-3 жирных кислот в рацион может способствовать лучшему росту и развитию поросят.

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Включение рыбьего жира, богатого EPA и DHA, может улучшить здоровье поросят, способствуя повышению уровня противовоспалительных молекул и улучшению их общего состояния. Это особенно актуально для поросят с разной массой тела при рождении, так как их потребности могут существенно отличаться.

Таким образом, результаты исследования открывают новые горизонты для оптимизации рационов в свиноводстве и подчеркивают значимость нутрицевтиков в поддержании здоровья животных в переходные периоды их жизни.

Источник: Animal