Джим Лонг - Конгресс Свиноводов Онтарио, отчет
На прошлой неделе мы посетили Конгресс Свиноводов Онтарио, Канада.
Наш отчет:
- Онтарио - это самая густонаселенная провинция Канады. Здесь развито свиноводство, численность маточного поголовья составляет примерно 300,000 свиноматок.
- Производственная база неоднородна, в провинции всего два предприятия рассчитаны на более чем 10,000 свиноматок.
- Большая часть производства свиней сосредоточена в руках небольших семейных фермерских хозяйств, располагающих сельскохозяйственными землями. Это позволяет им кормить свиней своим собственным зерном.
- Есть фермы, занимающиеся откормом свиней по контракту, они тоже в основном семейные и работают с такими же хозяйствами.
- Большинство семей, занимающихся свиноводством, имеют голландские корни. Хорошие животноводы, любящие свиней, выращивающие зерно и рачительно владеющие своей землей.
- Сельское хозяйство Онтарио процветает. Цена сельскохозяйственных земель колеблется от $10,000 до 20,000 USD/акр. Повышение ценности земель сельскохозяйственного назначения и успешное животноводство позволяют выстраивать хороший бизнес. А накопленное состояние создает буфер при цикличных взлетах и падениях цен на свиней.
- На конгрессе нам удалось пообщаться со многими представителями индустрии. Основные вопросы:
Насколько низкой может быть цена на убойных свиней этой осенью? В следующем году?
Будет ли хватать места на бойнях?
Аннулируют ли США закон о маркировке страны происхождения товара (COOL)?
После банкротства мясоперерабатывающего предприятия Quality Packers в Онтарио, в провинции не хватает мест на бойнях. Для забоя 25% продукции необходимо преодолевать расстояния до 500 миль. Хорошо для перевозчиков и плохо для производителей. Недостаток мощностей боен Онтарио практически гарантирует – расширения в провинции не будет.
А когда откроется новая бойня в Мичигане, как это повлияет на производство? Если уйдет проблема COOL (маркировка страны происхождения товара), американские заготовители мяса в Восточном кукурузном поясе станут покупать свиней из Онтарио. Общеизвестно - чем больше покупателей, тем лучше для продавцов.
На конгрессе свиноводов Онтарио большинство производителей находилось в приподнятом настроении. Прошлый год стал самым прибыльным за всю историю. Оптимистичны, но с осторожностью говоря о том, какими будут рынки. Большинство из них пережили множество “свиных циклов”. Они видели, как шли дела у их соседей. Свиноводческий бизнес не для слабонервных.
Китай
На этой неделе компания Genesus подписала договор о сотрудничестве с компанией Cofco – крупнейшим агропромышленным комплексом Китая. Общий объем производства Cofco достигает 200,000 свиноматок. Для комплектации своих нуклеусов и репродукторов Cofco намерены импортировать чистокровных племенных свиней Genesus, которые будут доставлены в Китай несколькими чартерными рейсами на самолетах Boeing 747. Это станет крупнейшей поставкой племенного поголовья свиней в Китай. Соглашение Cofco – Genesus также включает совместные продажи и маркетинг генетики Genesus в Китае. Данное сотрудничество является результатом пяти лет работы с Cofco, включая поставки племенного поголовья, ведение программы генетического улучшения пород и обеспечение производства.
Команда Genesus гордится получением возможности совместной работы с Cofco, компанией, занимающей лидирующую позицию в агропромышленном бизнесе Китая и продолжающей наращивать производство свиней и свинины.
В 2014 компания Genesus стала мировым лидером по поставкам племенного поголовья в Китай, ее доля составила 36%.
Статьи партнеров
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
127Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
203Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
318На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
380Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
415Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
302Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
317Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
849Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
553Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
565Статьи о свиноводстве
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 17Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 20Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 16Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 12Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
17.10.2024 21Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
09.10.2024 44Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
05.10.2024 45Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
30.09.2024 58