Портал промышленного свиноводства
Болезнь лучше предупредить, чем потом её лечить
Болезнь лучше предупредить, чем потом её лечить
Россельхознадзора по
Воронежской области информирует охотпользователей и любителей спортивной охоты о
необходимости сдавать пробы мяса от диких животных на исследование в ветлаборатории
Воронежской области
Данная
мера необходима для предупреждения заражения такими заболеваниями, как
трихинеллез, финноз, бешенство и другими.
Для справки:
Трихнеллез - это
заболевание, вызываемое паразитированием в мышечной ткани многих видов
плотоядных животных и человека невидимых невооруженных глазом личинок мелкого
гельминта - трихинеллы. Чаще всего заражение людей происходит при употреблении
в пищу зараженного личинками паразита мяса диких кабанов или домашних свиней,
которые заражаются, поедая мышей, крыс (хозяев возбудителя), а также трупы
павших плотоядных животных, отходы охотничьего промысла.
Финноз
— инвазионное заболевание, вызываемое личинками цестод, многих видов животных,
в том числе человека. Половозрелые стадии цестод обитают в кишечнике плотоядных
животных и человека.
Люди могут подхватить болезнь при употреблении в пищу мяса крупного рогатого
скота, зебу, яков, свиней, диких кабанов, медведей, зайцев, кроликов,
пораженного личиночной стадией цестоды.
Бешенство
является зоонозом (болезнью, передаваемой от животных людям), вызываемым
вирусом. Болезнь инфицирует домашних и диких животных и передается людям.
Управление
предупреждает, без тщательных лабораторных исследований мясо диких животных
нельзя употреблять в пищу. В интересах самих охотников предпринять необходимые
меры для предупреждения печальных последствий после съеденного ужина их непроверенного
мясного трофея.
Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской области
