«Меркурий» помог пресечь попытку незаконного ввоза 20 тонн свиного шпика в Калининградскую область
31 июля сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области в МАПП «Чернышевское» выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе свиного шпика на шкуре замороженного (20 т) из Санкт-Петербурга.
При проведении документарного контроля и анализа прослеживаемости происхождения продукции в ФГИС «Меркурий» установлено, что 20 т шпика выработано из 19,9 т свинины бескостной замороженной, что технически невозможно. Ветеринарно-сопроводительный документ на эту продукцию был оформлен государственным врачом ГБУ «Санкт-Петербургская горветстанция», подведомственным Управлению ветеринарии Санкт-Петербурга.
Груз, произведенный ООО "Мит Стар" (г. Санкт-Петербург), следовал в адрес калининградской компании ООО "СоюзПродукт" через Белоруссию и Литву, минуя пункты пропуска, расположенные на российско-латвийской границе.
Кроме того, при проведении досмотра груза выявлено отсутствие на продукции ветеринарного клейма, подтверждающего проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. Также выявлено 11 кг замороженного соленого шпика, не заявленного в ветеринарно-сопроводительных документах.
Материалы по установленным фактам для принятия мер реагирования переданы в правоохранительные органы Калининградской области. Решается вопрос об утилизации указанной продукции и возбуждении административного производства. Этот факт, а также иные нарушения, допускаемые Управлением ветеринарии Санкт-Петербурга, объясняют противодействие данной организации передаче контрольно-надзорных полномочий в сфере ветеринарии на федеральный уровень.
Источник: пресс-служба Россельхознадзора
Новости
"Мираторг": новый шашлык
Бразилия: подтверждены три вспышки КЧС
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
263Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
335Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
298Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
332Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1868Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4384В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1828Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1368Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285