Об обнаружении на одном из холодильных предприятий Приморского края потенциально небезопасного мяса
Об обнаружении на одном из холодильных предприятий Приморского края потенциально небезопасного мяса
Сотрудниками Погрануправления ФСБ России по Приморскому краю и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка одного из холодильных предприятий в городе Артеме. Причиной для ее проведения стало обнаружение в Находке мяса без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, которое, по словам владельца, были приобретено им с указанного холодильника.
Осмотр мест хранения подтвердил, что в холодильных камерах содержится различная мясная продукция, на которой не было маркировки, позволяющей установить время и место выработки, а также срок хранения. Кроме того, документы, подтверждающие ее безопасность, также отсутствовали. В рамках проведения оперативных мероприятий проверяющими было изъято более полутонны свинины — 50 кг сала, 262 кг желудков, 61,5 кг хрящей, 78 кг ушей, 17 кг ребер, 8 кг кости, 33,5 кг губ и 113 кг хребтового шпика.
Вся продукция, которая хранилась с нарушением ветеринарного законодательства, изъята из оборота и помещена на изолированное хранение. На основании выявленных фактов Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области возбуждено административное производство.
