В России начался обвал цен на свинину
Согласно отчету ИАА «ИМИТ», на 36-й неделе 2019 года мировые цены на свинину снизились практически везде. Значительно подешевела свинина в США на 12,5% за неделю и на 23,8% за месяц. Повышение цен отмечено только в Канаде (+1,9%) и Бразилии (+0,3%). По сравнению с показателями прошлого месяца заметно снизились цены в Бразилии (-24,5%). В Китае цены все еще выше цен прошлого месяца на 14,1%.
Российская свинина на текущей неделе подешевела на 10,5%, а за месяц цены снизились на 9,5% в долларовом выражении.
Мировые цены на живых свиней также показали понижательный тренд практически везде в среднем на 0,1%. Только на Украине отмечается рос цен на 3,8%. Заметно подешевели свиньи в Китае и Бразилии (на 1,2% и 1,0% соответственно). По сравнению с показателями прошлого месяца значительно снизились цены на свиней в Бразилии (-11,0%), а в Китае за месяц выросли на 11,1%. В России стоимость свиней на убой в долларовом выражении за неделю снизилась на 7,9%, а за месяц на 3,9%.
В России цены на живых свиней на убой и на свинину в полутушах на этой неделе снизились в среднем на 2,7% и 1,8% соответственно, значительно – в ЦФО. Цены на кусковую свинину снизились на 0,4%, субпродукты подешевели на 0,4%, а шпик стал дешевле на 0,5%. За месяц разделка подешевела на 0,3%, цены на субпродукты снизились на 0,3%, а шпик стал дороже на 0,6%.
В Центральном регионе на текущей неделе цены на живых свиней убойной кондиции после длительного повышения снизились в среднем по категориям на 6,4%. Полутуши также подешевели на 9,1%. По сравнению с показателями прошлого месяца стоимость отечественного живка снизилась на 1,5%, а полутуш – на 7,3% (в среднем по категориям). За год живые свиньи стали дешевле на 22,0%, а свинина в полутушах – на 26,6%. При этом средневзвешенные цены в ЦФО (регион-производитель более 50% свинины в РФ) в 2019 году практически не отличаются от цен 2018 года (январь-август): живые свиньи в 2019 году стали дороже, чем в 2018 всего на 0,1% (на 0,1 руб/кг), а полутуши стали дешевле на 1,0% (на 1,5 руб/кг).
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...
41В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
17419 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
398Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
393Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
355Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
397Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1911Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4444Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285