В магазинах Псковской области обнаружено мясо с бактериями, вызывающими пищевую инфекцию

Печать

В магазинах Псковской области обнаружено мясо с бактериями, вызывающими пищевую инфекцию

В сетевых магазинах Псковской области обнаружены партии товаров мяса курицы и индейки, пораженные бактериями листерии, вызывающей у человека пищевую инфекцию. Об этом в четверг сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, ссылаясь на результаты анализов Тверской межрегиональной ветеринарной лаборатории.

"По результатам исследований, листерии найдены в полуфабрикатах из мяса индейки ("Рубленый фарш "Деликатесный"), произведенных на предприятии Нижнеломовского района Пензенской области, и курином суповом наборе, изготовленном на одном из предприятий Новгородской области", - сказала специалист ведомства.

Опасные бактерии обнаружены в пробах продуктов, взятых в сетевых магазинах Псковской области и в оптовой организации, осуществляющей торговлю пищевыми продуктами на территории региона, добавили в ТУ.

Как пояснили в Россельхознадзоре, в отношении предприятий-производителей проводятся внеплановые выездные проверки, о ситуации сообщено в управление сельского хозяйства Псковской области и ТУ Россельхознадзора по Республике Мордовия, Пензенской и Новгородской областям.

Какие меры приняты к недоброкачественному товару, в ведомстве не сообщили. Как считают специалисты, попадая в организм человека, листерии провоцируют пищевую инфекцию, могут быть причиной нервной и репродуктивной патологии.

В 2014 году от заражения листериозом в Дании скончалось 12 человек, употребивших в пищу мясные сосиски.

Источник ТАСС

Печать
1366
22.01.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

252

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

271

Захарова Анна, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Кирсанов Геннадий, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Вопросы здоровья живот...

117

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Традиционно для отрасли свиноводства рентабельность подразумевает снижение затрат, повышение производительности или увеличение...

287

Представляем вам интересную коллаборацию от "Каргилл" и "БМК": эксперты Иван Иванов и Андрей Василевский обсудили важную тему в области свиноводства - "Производство и использован...

386

Довольно часто в свиноводстве поднимается вопрос о том, как плотность посадки свиней влияет на их продуктивность. Вполне логично предположить, что данная зависимость имеется. Для...

529

В настоящее время практически каждое российское свиноводческое хозяйство отмечает нехватку кадров. И даже повышение заработной платы не решает возникший вопрос! Почему возникл...

416

Автор: Светлана Серебренникова - ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», кандидат биологических наук. В последние годы все больше возрастает интерес к ...

377

Сегодня эксперты "Каргилл" Анна Захарова и Иван Потапов расскажут об основных аспектах в оценке физического состояния животных: с чего начинать работу со свиноматкой, как сохрани...

357

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig [ http...

479

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

558

Статьи о свиноводстве

Компания Schauer: 70-лет на рынке комплексных инновационных решений для животноводства. Компания Schauer Agrotronik - надежный партнер тысяч преуспевающих животноводческих п...

06.09.2022 481

В исследовании рассматриваются все описанные пути передачи АЧС. 1. Пероральный путь передачи Наиболее важными путями передачи вируса африканской чумы свиней (АЧС) являютс...

16.08.2022 1086

Дезоксиниваленол, более известный под аббревиатурой “ДОН”, продолжает занимать исследователей. По мере открытия новых способов действия этого микотоксина остается вопрос: как мы ...

11.07.2022 1753

Для поросят-отъемышей поиск стратегии улучшения состояния здоровья, а также повышения показателей роста путем оптимизации питания является важным вопросом, ответ на который нашли...

31.05.2022 2479

В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве.  [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...

22.05.2022 2667

Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...

29.04.2022 3051

Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...

19.04.2022 3308

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...

24.03.2022 4071

Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...

25.01.2022 5655