![Печать](/local/templates/pig2019/images/logo-print.png)
Успехи мясной и молочной промышленности Красноярского края: десять лет роста и развития
Мясное производство: динамика и достижения
Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства, производство свинины, говядины и оленины выросло в 3,65 раза. Это свидетельствует о значительном прогрессе в мясном секторе, который стал одним из ключевых направлений агропромышленного комплекса края. Однако, если говорить о птицеводстве, то здесь рост был более скромным: производство мяса птицы увеличилось до 30 тыс. тонн, а объем мясных полуфабрикатов достиг 54,7 тыс. тонн, что также является положительным результатом.
Такой рост в мясном производстве не только удовлетворяет потребности местного населения, но и создает возможности для экспорта. Увеличение объемов производства позволило краю занять более устойчивые позиции на российском рынке, что особенно важно в условиях экономической нестабильности.
Молочная отрасль: новые горизонты
Не менее впечатляющие успехи наблюдаются и в молочном секторе. За последние десять лет производство сыра увеличилось в шесть раз, достигнув 1,8 тыс. тонн. Это стало возможным благодаря модернизации производственных мощностей и внедрению новых технологий. Также отмечается рост производства сливочного масла на 30%, сгущенного молока на 24%, йогуртов на 49% и творога на 16%. Эти достижения подчеркивают разнообразие и качество молочной продукции, производимой в крае.
Влияние продовольственного эмбарго
Одним из ключевых факторов, способствующих росту производства, стало введение продовольственного эмбарго в 2014 году. Эта мера дала возможность местным производителям "расправить крылья", так как они смогли сосредоточиться на расширении ассортимента и улучшении качества продукции. В результате, продовольственный суверенитет региона значительно укрепился.
Министр сельского хозяйства Красноярского края Илья Васильев отметил, что благодаря принятым мерам местные предприниматели получили стимул к внедрению новых технологий и модернизации производственных процессов. Это позволило не только увеличить объемы производства, но и создать новые рабочие места в регионе.
Перспективы развития
Несмотря на достигнутые успехи, Красноярский край продолжает работать над улучшением своих позиций в агропромышленном комплексе. В планах — дальнейшее развитие мясного и молочного производств, а также внедрение инновационных технологий, которые помогут повысить эффективность и качество продукции.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
124Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
228Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
259Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
279Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...
337Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма ) от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...
249В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...
267Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...
246Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
1110Статьи о свиноводстве
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 409Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 369Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 926На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 744Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 457Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 582Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 637Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 574