Турция наращивает производство красного мяса в 3-м квартале
Турция наращивает производство красного мяса в 3-м квартале
Производство красного мяса в Турции достигло 339 379 тонн в третьем квартале 2018 года, что на 0,4% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, по данным турецкого статистического института (TURKSTAT).
По сравнению с предыдущим кварталом, производство красного мяса выросло на 27,4%, в основном в связи с празднованием мусульманского праздника Ид-уль-Адха.
Производство говядины оценивается в 306 638 тонн в указанный период, что представляет собой увеличение на 30% по сравнению с предыдущим кварталом и на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Из общего производства мяса выпуск баранины оценивается в 28 539 тонн, что на 4,4% больше по сравнению с предыдущим кварталом, но представляет собой снижение на 13,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В период с января по сентябрь производство красного мяса в стране достигло 859 023 тонн, по сравнению с 830 000 тонн в тот же период в 2017 году.
Источник: meatinfo.ru
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
