Цены на российскую свинину за месяц выросли на 23%
На этой неделе отмечается устойчивый спрос на свинину в
России – цены на живых свиней и свинину в полутушах отечественного производства
скорректировались вверх на 5-9% по всей территории Российской Федерации. За
месяц отечественные цены на живых свиней и свинину в полутушах выросли на
18-23%.
Данное повышение является отскоком от падения, которое
произошло в начале месяца, когда стоимость свинины второй категории опускалась
ниже 130 рублей за килограмм. В ближайшее время можно ожидать дальнейшего роста
цены до максимумов этого года наблюдавшихся в середине сентября, когда
стоимость свиных полутуш первой (беконной) категории превысила 190 рублей за
килограмм. Повышению цен будет способствовать ослабление курса рубля и снижение
конкурентоспособности импортной свинины, а также повышение активности
Россельхознадзора в борьбе с нелегальными поставками мяса .
ИАА "ИМИТ".
