Свиноводство в Польше все глубже погружается в кризис
Свиноводство в Польше все глубже погружается в кризис
Ближайшие месяцы будут особенно сложными для свиноводческой отрасли Польши. Польские свиноводы едва сводят концы с концами, говорит Веслав Ружанский, президент Польского союза производителей мясной промышленности и работодателей.
В настоящее время отрасль находится не в лучшей форме, что в равной степени относится и к сегменту селекции и переработки, сказал Ружански. Он добавил, что поголовье свиней в стране упало до самого низкого уровня за несколько десятилетий и продолжает снижаться. По его словам, ключевой проблемой, сдерживающей развитие отрасли, является отсутствие стабильности.
АЧС виновата
Во многом виновата африканская чума свиней (АЧС). АЧС продолжает свирепствовать не только в Европе, но и в Китае, посылая ударные волны по мировому рынку. В результате свиноводческие фермы в Польше в последние несколько лет были менее прибыльными, чем раньше, а некоторые считают, что их маржинальность в минусе.
Ружански сообщил, что 40 000 свиноводов в Польше в прошлом году сократили свою деятельность, и эта тенденция сохранится в 2023 году.
Фермы продолжают закрываться
«Каждый день в среднем закрывается дюжина ферм. Эта проблема особенно беспокоит мелких животноводов», — сказал Ружански. «Проблемы в сегменте разведения напрямую сказываются на мясокомбинатах и скотобойнях, которым трудно найти живых свиней».
Поэтому на польском рынке недавно наблюдался скачок цен на живых свиней. Ружански признал, что это, несомненно, хорошо для свиноводов, но в долгосрочной перспективе такие колебания цен приносят больше вреда, чем пользы.
«Свиноводческая отрасль нуждается в стабилизации цен, которая зависит от стабилизации мировых рынков. Однако еще неизвестно, можем ли мы на это рассчитывать, потому что мы видим сокращение числа свиноферм в Китае и Европе. Кроме того, Дания предпринимает шаги по ограничению экспорта поросят в европейские страны. Это также может нанести ущерб племенному сегменту, особенно в Польше», — пояснил Ружански.
Отсутствие предсказуемости
Говоря о перспективах на следующие несколько месяцев, Ружаньски предупредил, что они будут «трудными, полными вызовов, и в то же время может быть много угроз, о которых мы до сих пор не знаем. К сожалению, ситуация в Украине не способствует правильной оценке рынка».
Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
