Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии: достижения и перспективы

Печать

Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии: достижения и перспективы

В последние годы Кабардино-Балкария демонстрирует впечатляющие результаты в сфере сельского хозяйства, особенно в производстве мяса и птицы. По данным Министерства сельского хозяйства КБР, за семь месяцев текущего года республика произвела 24,5 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, что на 2% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Этот рост является значительным достижением для региона, который активно развивает свои аграрные мощности.

Структура производства мяса

Из общего объема производства мяса, крупный рогатый скот составил около 2,7 тысячи тонн, а птица — 20,8 тысячи тонн. Это говорит о том, что птицеводство продолжает оставаться доминирующим направлением в мясном производстве республики. Мясо овец и коз также занимает свою нишу, составив почти тысячу тонн, что подчеркивает многообразие сельскохозяйственного производства в регионе.

Удельный вес сельскохозяйственных организаций Кабардино-Балкарии в общем объеме производства мяса составляет 37,5%. Это свидетельствует о том, что несмотря на наличие частных подворий и фермерских хозяйств, именно организованные сельскохозяйственные структуры играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности региона.

Инвестиции и развитие

Одним из факторов, способствующих росту производства, являются инвестиции в модернизацию сельскохозяйственной инфраструктуры и технологий. В последние годы в республику поступают средства как из федерального бюджета, так и от частных инвесторов, что позволяет не только обновлять оборудование, но и внедрять новые методы ведения сельского хозяйства. Это включает в себя использование современных технологий в кормлении, селекции и ветеринарии, что в свою очередь способствует повышению продуктивности.

Перспективы и вызовы

Несмотря на положительную динамику, регион сталкивается и с определенными вызовами. Одним из них является необходимость повышения качества продукции и соответствия современным стандартам. В условиях растущей конкуренции на рынке важно не только увеличить объемы производства, но и обеспечить высокое качество мяса, соответствующее требованиям потребителей.

Кроме того, стоит отметить важность экологической устойчивости. Устойчивое ведение сельского хозяйства, которое учитывает интересы окружающей среды, становится все более актуальным. В этом контексте Кабардино-Балкария имеет возможность развивать органическое сельское хозяйство, что может стать дополнительным конкурентным преимуществом на рынке.

Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии — это результат комплексного подхода к развитию аграрного сектора, который включает в себя инвестиции, модернизацию технологий и внимание к качеству продукции. С учетом текущих тенденций и вызовов, республика имеет все шансы не только сохранить достигнутые результаты, но и значительно увеличить объемы производства в будущем, укрепляя свою позицию на российском и международном рынках.


Источник: pticainfo.ru
70
24.09.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

48

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

161

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

193

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

112

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

164

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

621

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

414

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

421

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

435

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

462

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

545

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 471

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 424

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 1021

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 795

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 486

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 641

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 668

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 599

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 549