Российский рынок мяса: тенденции и перспективы

Печать

Российский рынок мяса: тенденции и перспективы

Россия продолжает укреплять свои позиции в мировом производстве мясной продукции. Недавно на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) было объявлено, что наша страна занимает четвёртое место в мире по объему производства мяса. Россия выпустила в прошлом году порядка 16 миллионов тонн мяса крупного и мелкого рогатого скота, свинины и мяса птицы, что превысило 11 миллионов тонн в убойном весе.

Интересно отметить, что потребление мяса внутри страны продолжает расти, достигнув рекордных 80 килограммов в год на человека. Этот показатель превышает среднемировую статистику на 37 килограммов. Прогнозируется, что в текущем году потребление мяса увеличится до 83 килограммов на человека, что свидетельствует о стабильном росте спроса на этот продукт среди населения.

Кроме того, Россия активно наращивает экспорт мясной продукции. Данные из государственной информационной системы «Аргус» свидетельствуют о том, что страна экспортировала значительные объемы свинины, баранины, мяса птицы и готовой мясной продукции в различные страны. Например, экспорт свинины увеличился на шесть процентов, а объемы баранины выросли в 11 раз. Это свидетельствует о том, что российские производители мяса стремятся к разнообразию ассортимента и к увеличению своего присутствия на мировом рынке.

В целом, российский рынок мяса продолжает демонстрировать стабильный рост и перспективы для дальнейшего развития. Под руководством президента Путина и с поддержкой отраслевых экспертов, Россия уверенно укрепляет свои позиции как один из крупнейших производителей и экспортеров мясной продукции в мире.


Источник: piginfo.ru

1146
11.06.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

120

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

137

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

169

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

228

Причины теплового стресса свиней, меры и методы борьбы

194

Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма )  от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...

166

В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...

172

Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...

160

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

1035

Гены Успеха PIC®: постоянный генетический прогресс, обеспечивающий высочайшее качество и здоровье. Выбор генетического центра для поставок семени на ф...

147

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

894

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 382

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 343

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 887

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 673

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 436

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 554

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 604

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 551

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 502