Россия на пороге нового рекорда в производстве мяса

Россия на пороге нового рекорда в производстве мяса

По данным экспертов, в 2024 году Россия вновь установит рекорд по производству мяса, что станет значимым событием для агропромышленного комплекса страны. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин поделился оптимистичными прогнозами, согласно которым ожидается рост производства всех основных видов мяса.

Прогнозы по видам мяса

По оценкам Юшина, в 2024 году производство мяса птицы вырастет на 2%. Это связано с увеличением инвестиций в модернизацию птицеводческих предприятий и повышением их производительности. Свиноводство также демонстрирует позитивные тенденции: ожидается рост на уровне 4%. Этот сектор продолжает развиваться благодаря внедрению современных технологий и генетических улучшений.

Что касается индейки, то рост производства составит примерно 2-3%. Россия сохраняет вторую позицию в мире по объему производства этого вида мяса, что свидетельствует о стабильном спросе как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Говядина, в свою очередь, покажет наибольший прирост — от 5 до 6%. Это стало возможным благодаря улучшению кормовой базы и увеличению поголовья скота.

Экспортные перспективы

Одним из ключевых факторов, способствующих росту мясного производства, является экспорт. Юшин подчеркивает, что Россия укрепляет свои позиции на международной арене, ожидая расширения как географии поставок, так и ассортимента продукции. В 2023 году российские мясопродукты поставлялись более чем в 60 стран мира, и в 2024 году эта цифра, вероятно, вырастет.

Экспорт мяса не только способствует развитию экономики, но и позволяет улучшать качество продукции. Конкуренция на международном рынке требует от производителей соблюдения высоких стандартов, что, в свою очередь, положительно сказывается на внутреннем потреблении.

Доступность мяса для населения

Согласно прогнозам, в 2024 году ожидается рекордное потребление мяса и мясопродуктов на душу населения — 83 кг. Это наглядно иллюстрирует, как рост производства влияет на доступность продукции для граждан. Увеличение объемов производства гарантирует, что цены на мясо останутся стабильными, что особенно важно в условиях инфляции и повышения цен на продовольствие.

2024 год обещает стать знаковым для российского мясного хозяйства. Устойчивый рост производства, увеличение экспортных возможностей и доступность продукции для населения создают позитивный фон для дальнейшего развития сектора. Россия, укрепив свои позиции на мировом рынке, продолжит внедрять инновации и повышать качество мясной продукции, что, безусловно, будет способствовать улучшению благосостояния граждан и развитию экономики в целом.


Источник: piginfo.ru

41
15.11.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...

229

Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...

199

Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...

296

Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...

342

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

420

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

486

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

503

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

371

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

368

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

921

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

619

Статьи о свиноводстве

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 1

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 1

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 74

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 45

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 37

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 23

Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...

17.10.2024 52

Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...

09.10.2024 91

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...

05.10.2024 74