На Урале и юге России заметно снизилось производство мяса
На Урале и юге России заметно снизилось производство мяса
В первом полугодии 2020 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) во всех категориях хозяйств России составил 4977,9 тыс. тонн в убойном весе. Это на 4,3% или 203,3 тыс. тонн выше показателя аналогичного периода 2019 года.
Так, в январе-июне 2020 года, доля свинины в общем объеме производства мяса составляла 38,0%, мяса птицы – 48,3%, говядины – 12,5%, баранины и козлятины – 1,2%, говорится в отчете ИАА «ИМИТ».
В разрезе отдельно взятых федеральных округов в январе-июне 2020 года на долю регионов Центрального федерального округа приходилось 41,4% производства основных видов мяса – в натуральном выражении это порядка 2061,3 тыс. тонн в убойном весе. Рост производства в данном округе составил 6,5% (+125,6 тыс. тонн). Регионы ПФО показывают рост за год +5,8% (+56,7 тыс. тонн). Темпы прироста в регионах Северо-Запада составили 4,8% (+17,7 тыс. тонн). В Северо-Кавказском регионе рост производственных показателей по мясу составил 2,5% (+7,6 тыс. тонн). В Сибири производство выросло на 0,3% (+1,2 тыс. тонн), а на Дальнем Востоке на 2,3% (+1,2 тыс. тонн).
Снижение производственных показателей отмечается в ЮФО – на 0,9% (-3,7 тыс. тонн) и УФО – на 1,6% (-5,2 тыс. тонн).
Источник: emeat.ru
