Мясокомбинат «Клинский»: новый уровень качества и безопасности
Мясокомбинат «Клинский»: новый уровень качества и безопасности
Акционерное общество «Мясокомбинат Клинский», входящее в состав группы «ПРОДО», недавно достигло важного этапа в своем развитии, получив сертификат по международному стандарту ISO 22000:2019. Этот стандарт, касающийся систем управления безопасностью пищевых продуктов, подтверждает высокие требования к качеству и безопасности продукции, что является важным фактором для потребителей и партнеров.
Сертификация ISO 22000:2019
Процесс сертификации проходил в несколько этапов. Аудиторы провели детальную проверку всех аспектов производственного процесса на мясокомбинате, начиная от поступления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Важнейшими аспектами проверки стали не только соблюдение стандартов гигиены и санитарии, но и контроль за технологическими процессами, которые должны минимизировать риски загрязнения.
Получение сертификата ISO 22000:2019 подтверждает, что мясокомбинат «Клинский» соответствует международным требованиям, что открывает новые горизонты для выхода на зарубежные рынки. В условиях глобализации и растущей конкуренции, наличие такого сертификата становится одним из ключевых факторов, способствующих повышению доверия со стороны клиентов.
Качество продукции и лабораторные испытания
Продукция «Клинского» мясокомбината не только соответствует требованиям ISO, но и регулярно проходит испытания в специализированных лабораториях. Это позволяет компании не только контролировать качество своей продукции, но и оперативно реагировать на возможные изменения в стандартах и требованиях рынка. Лабораторные исследования охватывают широкий спектр показателей, включая микробиологические, химические и органолептические характеристики.
Кроме того, мясокомбинат активно внедряет инновационные технологии, что позволяет улучшать не только качество продукции, но и эффективность производственных процессов. Это включает в себя автоматизацию, использование современных методов хранения и транспортировки, а также внедрение новых рецептур и технологий переработки мяса.
Конкурентные преимущества на рынке
Получение сертификата ISO 22000:2019 значительно укрепляет позиции «Клинского» на внутреннем и международном рынках. В условиях повышенной конкуренции, наличие международного сертификата становится важным конкурентным преимуществом. Потребители все больше обращают внимание на качество и безопасность продуктов, и сертификация позволяет уверенно заявлять о высоких стандартах, которые соблюдает компания.
Кроме того, мясокомбинат активно развивает партнерские отношения с крупными ритейлерами и дистрибьюторами, что также способствует увеличению объемов продаж и расширению клиентской базы. Успешная сертификация создает дополнительные возможности для участия в международных выставках и ярмарках, где компания может продемонстрировать свою продукцию и наладить новые деловые контакты.
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
