"Меркурий" гарантирует качество животноводческой продукции

Печать

"Меркурий" гарантирует качество животноводческой продукции

Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает, что в России с 1 июля 2018 года действует электронная ветеринарная сертификация на животноводческую продукцию, а с 1 июля 2019 года – ветеринарная сертификация на молоко, молочные консервы и сыры. С начала года на территории Челябинской области (по данным на 8 августа) оформлено в ФГИС «Меркурий» 30,8 млн эВСД, погашено 38 млн эВСД, в том числе оформлено на молочную продукцию 983 тыс. эВСД, погашено 1,4 млн эВСД.

ФГИС «Меркурий» была создана Россельхознадзором для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости животноводческих грузов (мяса и мясных изделий, молока и молочных изделий) при их производстве, обороте и перемещении по территории Российской Федерации. Цель: создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения пищевой безопасности в стране.

За правильностью оформления электронных ветеринарных документов на территории области следит мониторинговая группа Управления Россельхознадзора. С начала года нарушителям выдано 57 предостережений, заблокирована работа 8 уполномоченных лиц, к административной ответственности привлечены 9 государственных ветеринарных врачей.

К примеру, при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов ветеринарные врачи ОГБУ Троицкой, Нагайбакской, Сосновской, Чебаркульской и Магнитогорской ветстанций допускают оформление готовой продукции без приемки входного сырья, с указанием даты выработки с интервалом апрель-сентябрь (это в августе-то!), с изменением даты выработки производственного эВСД, без гашения эВСД. Россельхознадзор проинформировал начальников данных ветстанций о некачественной работе ветврачей, а врачу ОГБУ «Чебаркульская ветстанция» за систематические нарушения при оформлении эВСД приостановил регистрацию то есть право работы в данной системе.


Источник: mega-u.ru

Печать
679
14.08.2019
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

173

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

395

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

393

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

354

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

396

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1370

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2158

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1910

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4443

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1868

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1422

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555