Китайцев предупредили об опасной свинине

Печать

Китайцев предупредили об опасной свинине

В розничной сети многих провинций Китая идёт бойкая торговля мясом больных свиней

В китайском Интернете широко распространяется подкреплённое яркими фотографиями сообщение о том, что в розничной сети многих провинций страны идёт бойкая торговля мясом больных свиней. 
 
В сообщении говорится, что в провинциях Гуандун, Хунань, Фуцзянь, Цзилинь, района Гуанси и других обнаружено множество мяса больных свиней, в котором уже завелись черви анкилостомы. По словам автора, эта свинина была завезена из пригорода Лючжоу автономного района Гуанси, где уже два месяца запрещено употреблять в пищу местную свинину из-за эпидемии этих животных.
 
Анкилостомы представляют собой один из видов наиболее опасных для человека и животных паразитических червей, которых невозможно убить с помощью варки и даже жарки мяса.
 
Автор уверяет, что многие его знакомые купили на рынках свинину, в которой обнаружили взрослых червей-паразитов, и просит не покупать свинину ради сохранения своего здоровья.
 
Власти пока никак не комментируют это сообщение. Однако оно вполне может быть достоверным, так как в Китае случаи эпидемий свиней происходят довольно часто. При этом умерших от болезней животных китайские фермеры зачастую либо просто выбрасывают в реки или на обочины дорог, либо продают торговцам, которые специально скупают по низким ценам мясо больных животных.
 
Так, в марте этого года из реки Ганьцзян в провинции Цзянси было выловлено более 130 мёртвых свиней. А весной прошлого года более десяти тысяч мёртвых свиней были выловлены из протекающей через Шанхай реке Хуанпу.
 
В марте прошлого года в уезде Наньцзин провинции Фуцзянь был обнаружен крупный склад с мясом больных свиней. По данным полиции, за несколько месяцев недобросовестные торговцы уже продали десятки тонн такого мяса.
 
Летом 2011 года власти конфисковали в провинции Фуцзянь более 1300 тонн мяса умерших от болезней свиней и 480 тонн готовой продукции из этого мяса. 


Печать
2048
02.12.2014
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

291

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

264

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

294

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1275

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2054

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1840

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4321

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1806

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1342

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1282

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1161

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486