Казахстан: импорт и экспорт мяса в 2024 году
Структура Импорта
Наиболее заметной частью импорта являются мясо и субпродукты птицы, которые составляют почти половину общего объема. За указанный период в Казахстан было завезено 110,5 тыс. тонн мяса птицы на сумму $147,8 млн. Это подчеркивает высокую зависимость страны от внешних поставок данного вида продукции. Экспорт мяса птицы также имеет свои объемы — 35,3 тыс. тонн на сумму $58,3 млн, однако он не может полностью компенсировать импорт.
Что касается говядины и баранины, то здесь ситуация выглядит более оптимистично. Экспорт свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота (КРС) составил 17,3 тыс. тонн на сумму $72,7 млн, что превышает объемы импорта. Замороженное мясо КРС также было экспортировано в количестве 13,3 тыс. тонн на сумму $45,3 млн, при этом импорт составил всего 27 тонн.
Конина и свинина остаются менее популярными как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Импорт конины составил 1,5 тыс. тонн ($4 млн), а свинины — 6 тыс. тонн ($12,4 млн), при этом экспорт этих видов мяса не осуществлялся.
Мясопродукты: низкая самообеспеченность
По данным Бюро национальной статистики, самообеспеченность Казахстана по мясопродуктам остается на низком уровне. В 2024 году в страну было завезено 92,4 тыс. тонн мясопродуктов на сумму $164,1 млн, в то время как экспорт составил лишь 1,8 тыс. тонн на сумму $3,1 млн. Основная доля импорта приходится на колбасы — 39,4 тыс. тонн на сумму $112 млн, а также на консервы, которые составили 50,9 тыс. тонн на сумму $48,2 млн.
Перспективы и стратегия развития
Вице-премьер Серик Жумангарин ранее заявлял о намерении Казахстана в течение нескольких лет избавиться от зависимости от импорта мяса птицы и стать его экспортером. Для достижения этой цели в республике реализуется более 30 проектов по строительству птицефабрик. Эти инициативы направлены на увеличение внутреннего производства и улучшение качества местной продукции.
Важно отметить, что успех этих проектов будет зависеть не только от финансовых вложений, но и от внедрения современных технологий, повышения квалификации кадров и улучшения условий для ведения агробизнеса. Также необходимо обратить внимание на маркетинг и создание брендов, которые смогут конкурировать на международных рынках.
Казахстан имеет потенциал для значительного увеличения объемов производства мяса и мясопродуктов, что позволит не только снизить зависимость от импорта, но и занять достойное место на международной арене. Однако для достижения этих целей необходимо комплексное развитие отрасли, включая инвестиции, инновации и поддержку местных производителей.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Модернизация технологического оборудования свинокомплексов: ключ к эффективному производству свинины
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
36Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...
308Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
338Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...
522Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
694Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
495Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
1077Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
722Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
806Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
732Статьи о свиноводстве
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
30.11.2024 61Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
19.11.2024 94Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
12.11.2024 94Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
12.11.2024 83Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 159Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 145Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 76Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 52