Казахстан: импорт и экспорт мяса в 2024 году

Казахстан: импорт и экспорт мяса в 2024 году

Казахстан продолжает оставаться значительным игроком на рынке мяса, однако его зависимость от импорта сохраняется. В период с января по октябрь 2024 года республика импортировала 221,3 тыс. тонн мяса и мясопродуктов на общую сумму $369,2 млн. В то же время экспорт составил 66 тыс. тонн на сумму $181 млн, что указывает на дисбаланс в торговле мясом.

Структура Импорта

Наиболее заметной частью импорта являются мясо и субпродукты птицы, которые составляют почти половину общего объема. За указанный период в Казахстан было завезено 110,5 тыс. тонн мяса птицы на сумму $147,8 млн. Это подчеркивает высокую зависимость страны от внешних поставок данного вида продукции. Экспорт мяса птицы также имеет свои объемы — 35,3 тыс. тонн на сумму $58,3 млн, однако он не может полностью компенсировать импорт.

Что касается говядины и баранины, то здесь ситуация выглядит более оптимистично. Экспорт свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота (КРС) составил 17,3 тыс. тонн на сумму $72,7 млн, что превышает объемы импорта. Замороженное мясо КРС также было экспортировано в количестве 13,3 тыс. тонн на сумму $45,3 млн, при этом импорт составил всего 27 тонн.

Конина и свинина остаются менее популярными как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Импорт конины составил 1,5 тыс. тонн ($4 млн), а свинины — 6 тыс. тонн ($12,4 млн), при этом экспорт этих видов мяса не осуществлялся.

Мясопродукты: низкая самообеспеченность

По данным Бюро национальной статистики, самообеспеченность Казахстана по мясопродуктам остается на низком уровне. В 2024 году в страну было завезено 92,4 тыс. тонн мясопродуктов на сумму $164,1 млн, в то время как экспорт составил лишь 1,8 тыс. тонн на сумму $3,1 млн. Основная доля импорта приходится на колбасы — 39,4 тыс. тонн на сумму $112 млн, а также на консервы, которые составили 50,9 тыс. тонн на сумму $48,2 млн.

Перспективы и стратегия развития

Вице-премьер Серик Жумангарин ранее заявлял о намерении Казахстана в течение нескольких лет избавиться от зависимости от импорта мяса птицы и стать его экспортером. Для достижения этой цели в республике реализуется более 30 проектов по строительству птицефабрик. Эти инициативы направлены на увеличение внутреннего производства и улучшение качества местной продукции.

Важно отметить, что успех этих проектов будет зависеть не только от финансовых вложений, но и от внедрения современных технологий, повышения квалификации кадров и улучшения условий для ведения агробизнеса. Также необходимо обратить внимание на маркетинг и создание брендов, которые смогут конкурировать на международных рынках.

Казахстан имеет потенциал для значительного увеличения объемов производства мяса и мясопродуктов, что позволит не только снизить зависимость от импорта, но и занять достойное место на международной арене. Однако для достижения этих целей необходимо комплексное развитие отрасли, включая инвестиции, инновации и поддержку местных производителей.


Источник: korovainfo.ru
22
19.12.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

36

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

308

Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...

338

Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...

522

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

694

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

495

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

1077

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

722

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

806

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

732

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

766

Статьи о свиноводстве

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 61

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 94

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 94

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 83

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 159

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 145

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 76

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 52

Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...

17.10.2024 123