Genesus: Изменение тренда в ЕС
После 26 недель падения цен на свиней на всей территории ЕС, последняя неделя января сломала этот тренд и, монетка за монеткой, цена выросла от €1.030/кг живого веса до €1.125/кг на Mercolleida, крупнейшем управлении по сбыту свиней в Испании.
Германия стала первой страной, на которую повлияло падение цен после того, как была закрыта граница с Россией. И она же стала первым рынком, сломавшим нисходящий тренд – на прошлой неделе цена поднялась на 7 центов, подойдя к €1.14. Нижний предел цен на свиней вырос на всем Европейском континенте и, не менее важно, он значительно вырос по сравнению с самыми низкими показателями, зарегистрированными в начале 2015 года. На протяжении многих месяцев производство свиней в ЕС было ниже себестоимости.
Крутой поворот цен был достигнут благодаря различным факторам, и прежде всего из-за резкого снижения курса евро по отношению к доллару США (падение на 17% по сравнению с прошлым годом), что позволило странам ЕС быть более конкурентоспособными на рынке экспорта, во-вторых, произошло снижение поставок свиней. Кроме этого, вес убойных свиней ниже, чем в предыдущий период – после Рождества убойный вес у многих свиней был очень высоким.
В то же время, потребление свинины на внутренних рынках ЕС, включая Испанию, по-прежнему устойчивое, без резких изменений. После небольшого снижения на 2%, в течение последних трех месяцев происходит медленное улучшение.
Испанский экспорт свинины. По сравнению со снижением экспорта в ЕС на 140,000 тонн из-за кризиса 2013 (запрет на экспорт в Россию трудно восполнить), Испания вновь демонстрирует опережающую динамику. Более миллиона тонн (1,076,365 тон) свинины в замороженном и охлажденном виде в хранилищах, представляют собой рост на 9.3% по сравнению с 2013 годом, а по стоимости - €2,547 миллионов Евро (+8.3% по сравнению с 2013). Согласно ICEX-Estacom (Испанский Институт Внешней Торговли), экспорт свинины из Испании увеличился на 22% по количеству и на 52% по стоимости с 2009 по 2014, как показано на следующем графике.
РОСТ ПРОИЗВОДСТВА
Производство свиней в ЕС увеличилось незначительно, в основном за счет свиноматок с более высокой продуктивностью.
Согласно данным последней инвентаризации поголовья свиней в Испании от 31 декабря 2014 года, маточное поголовье увеличилось на 105,000 голов. Тем самым, стадо свиноматок достигло 2.36 миллионов, рост на 4.7% по сравнению с прошлым годом.
Соответственно, дополнительно было произведено 26,5 миллионов голов товарных свиней, что означает рост производства на 4.1%. Получение такого количества свиней стало возможным благодаря не только увеличению количества свиноматок, но и улучшению их продуктивности, чему в немалой степени способствовала лучшая генетика. Это первое увеличение стада после кризиса с кормами в 2007 году.
В Португалии общее поголовье свиней увеличилось на 4.2%, достигнув 2.1 миллионов голов. Стадо свиноматок немного выросло до 231,000 голов, что указывает на увеличение стада на 3.6% по сравнению с 2013.
Независимо от цен на товарных свиней в Португалии, мы можем сказать, страна идет по тому же пути, что и ЕС, особенно Испания. В Bolsa de Montijo do Porco в первой половине февраля цена туш выросла на €0.06/кг.
В 2014 Португалия также увеличила импорт свиней из Испании, больше на 7,200 тонн, что на 7% выше, чем в 2013. Тем самым, Португалия стала вторым по величине импортером испанской свинины, отодвинув Италию, получившую 115,457 тонн свинины, на третье место. Доля Италии и Португалии составляет 11.7% от всего экспорта Испании. Кстати, объем импорта Португалии сопоставим с 27% внутреннего потребления свинины в Испании
Животноводческая выставка FIGAN
С 17 по 21 марта, в городе Сарагоса, Испания, состоится международная животноводческая выставка - FIGAN. Это самое важное международное событие для животноводов на Пиренейском полуострове.
Компания Genesus также участвует в выставке, представляя свой стенд в соответствии с нашими международными стандартами. Мы хотели бы пригласить вас всех стать частью того, что мы собираемся предложить во время шоу. В среду, 18 марта в 11.00, Genesus устраивает презентацию “Свинья будущего и ее рентабельность”. Это позволит нам представить генетику и технологии Genesus рынку и сделать их доступными для всех производителей.
Статьи партнеров
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
159Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
233Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
334На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
387Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
423Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
310Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
324Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
857Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
561Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
577Статьи о свиноводстве
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 24Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 25Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 20Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 16Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
17.10.2024 27Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
09.10.2024 53Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
05.10.2024 49Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
30.09.2024 60