ФАО подводит итоги новых тенденций в мировом производстве и торговле свининой
ФАО подводит итоги новых тенденций в мировом производстве и торговле свининой
Прогнозируется, что мировое производство свинины в 2021 году составит порядка 122 млн т, что на 11,2% больше, чем в 2020 году, основной рост придется на Китай, это составляет 94% глобального роста. После потери миллионов свиней из-за африканской чумы свиней (АЧС) в период с 2018 по 2020 год высокий уровень производства в Китае прежде всего отражает резкое увеличение объемов ликвидации поголовья свиней фермерами для минимизации потерь от падения внутренних цен, тогда как численность свиней выросла.
Хотя АЧС остается угрозой во многих частях света, расширение производства прогнозируется для Европейского Союза (+1,7%), Бразилии (+5,5%), Вьетнама (+5,5%), Российской Федерации (+2,4) %) и Соединенного Королевства (+5,4%). Однако в США ожидается снижение производства из-за нехватки свиней, удорожания кормов и нехватки рабочей силы. Производство на Филиппинах, Мьянме и Республике Корея может упасть ниже уровней 2020-го года из-за продолжающегося влияния АЧС.
Согласно прогнозам, общий мировой экспорт свинины в 2021 году достигнет 12,9 млн тонн, что практически не изменится по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данное замедление в основном вызвано вероятным сокращением импорта на 13% в Китае, поскольку страна стремится сбалансировать предложение со снижением национального спроса. В других странах ожидается снижение покупок в Соединенном Королевстве, Европейском Союзе и Японии, компенсированные увеличением в Филиппинах, Мексике, США и Вьетнаме.
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
