ФАО изучает сектор содержания свиней на частных подворьях, играющий ключевую роль в борьбе с африканской чумой свиней

Печать

ФАО изучает сектор содержания свиней на частных подворьях, играющий ключевую роль в борьбе с африканской чумой свиней

Отсутствие эффективной стратегии по борьбе с этой болезнью отчасти связано с тем, что против нее не существует вакцины или лечения, однако в основном это проиходит из-за сложности осуществления контроля за ее распространением среди свиней в системах с низким уровнем биологической безопасности, таких как небольшие коммерческие фермы или частные подворья.


Одна из серьезнейших глобальных проблем, связанных со здоровьем животных, о чем свидетельствуют последние события в Китае и в Европейском союзе, где недавние вспышки АЧС потребовали от должностных лиц в сфере охраны здоровья принять незамедлительные меры.


В Европу эта болезнь впервые пришла из Грузии в 2007 году, вызвав беспрецедентную эпидемию, которая из Африки постепенно распространилась в страны Кавказа, Российскую Федерацию, Восточную и Центральную Европу, а в последнее время – в Западную Европу (Бельгию) и Китай.


Отсутствие эффективной стратегии по борьбе с этой болезнью отчасти связано с тем, что против нее не существует вакцины или лечения, однако в основном это происходит из-за сложности осуществления контроля за ее распространением среди свиней в системах с низким уровнем биологической безопасности, таких как небольшие коммерческие фермы или частные подворья – места, где семьи содержат животных во дворах, в основном для личного потребления и получения дополнительного дохода.


Почти все поголовье свиней в Грузии содержится на частных подворьях, и это позволило болезни стремительно распространиться по территории всей страны. Поголовье свиней резко сократилось до одной трети от его предыдущего количества.


В ответ на эту ситуацию ФАО разработала с помощью двух видов опросных листов методику, призванную помочь в расширении знаний о функционировании этих, в значительной степени, неформальных производственно-сбытовых цепочек в секторе животноводства. Одна часть этой методики предназначена для свиноферм, другая - для мясников: двух категорий, являющихся ключевыми действующими лицами в коммерциализации производства выращенных на частных подворьях свиней и продукции из них.


Как и другие болезни свиней, африканская чума свиней часто передается здоровым свиньям через кормление мясом инфицированных животных, известное как «кормление пищевыми отходами».


Кроме того, как и большинство других болезней свиней, распространение и продолжительность африканской чумы свиней часто ассоциируется с неформальными производственными системами, в которых из-за слабой осведомленности людей, несоблюдения норм и правил, отсутствия механизмов выявления и отслеживаемости зараженных животных и нерегулярного доступа к ветеринарным услугам проведение мероприятий по профилактике и контролю крайне затруднено.


«Вероятно, что АЧС, более чем любая другая болезнь животных, в основном распространяется людьми, благодаря их поведению и социально-экономическом факторам», – пояснил специалист ФАО по охране здоровья животных Даниель Белтран-Алкрудо. «В большинстве случаев мало что известно об этих системах содержания животных в подсобных хозяйствах и торговых сетях, главным образом, из-за их неформального характера. Таким образом, необходимо приложить усилия с тем, чтобы лучше изучить их посредством проведения картирования производственно-сбытовой цепочки и необходимых обследований.


Такие системы производства преобладают в большинстве стран региона Европы и Центральной Азии, однако они распространены и в других странах мира.


В общей сложности 487 фермеров-свиноводов и 116 мясников в Грузии были опрошены при помощи опросных листов, содержащих социально-экономические вопросы, связанные с производством свиней, методами животноводства, биобезопасностью, сбытом, передвижением животных и осведомленностью о болезни.


Анализ опросных листов позволил дать количественную оценку пробелам в биобезопасности и рискованным моделям поведения, разработать профили рисков и определить критические контрольные точки по всей рыночной цепи, где могут быть реализованы меры по минимизации негативных последствий.


Эта информация может быть использована для разработки целенаправленных, актуальных и устойчивых мер по профилактике и борьбе с болезнями не только для африканской чумы свиней, но и для многих других болезней свиней, которые распространяются аналогичным образом, таких как классическая чума свиней, ящур и репродуктивный и респираторный синдром свиней.


«Подобная методика может быть легко адаптирована для применения во многих других странах, где сектор содержания свиней на частных подворьях представляет собой проблему в борьбе с болезнью», – сказал Белтран-Алкрудо. «Возможно, нет лучшего примера, чем Китай, который только что пострадал от АЧС. Более 50 процентов всех свиней в мире находятся в Китае, и около половины из них содержатся на частных подворьях или на небольших коммерческих фермах».


Исследовательская работа ФАО проводилась совместно со специалистами из Калифорнийского университета в Дэвисе при поддержке Национального агентства продовольствия Грузии.


На основе этой работы были опубликованы две рецензируемые научные статьи. Одна из них посвящена сектору свиноводства и его роли в распространении болезни (Наглядный и комплексный анализ сектора свиноводства в Грузии и его роли в распространении болезни), в другой статье рассматриваются модели торговли (Моделирование торговой сети живыми свиньями в Грузии: выводы для осуществления профилактики и борьбы с болезнью).

Печать
807
17.10.2018
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

НПК «Биоэнергия» продолжает активное развитие и расширение своих мощностей по производству комбикорма в республике Татарстан. Благодаря внедрению передового немецкого оборудовани...

156

Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...

286

Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...

414

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

451

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

725

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

630

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

588

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

591

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1547

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2327

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

2076

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 182

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 198

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 668

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 487

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 348

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 414

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 488

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 464

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 397