В последние годы российский агропромышленный комплекс демонстрирует уверенные результаты в сфере экспорта свинины. По данным федерального центра "Агроэкспорт", в период с января по сентябрь 2024 года экспорт свинины и свиных субпродуктов из России увеличился на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Объем поставок составил около 200 тыс. тонн, что подтверждает растущий интерес к российской продукции на международной арене.
Структура экспорта
Интересно отметить, что в структуре экспортных отгрузок свинины в 2024 году замороженное мясо свиней занимает значительную долю — около 50%. Это связано с тем, что замороженное мясо обладает длительным сроком хранения и удобством транспортировки, что делает его особенно привлекательным для зарубежных рынков. Свежая и охлажденная свинина составляют 23% от общего объема экспорта, а пищевые свиные субпродукты — 27%. Это разнообразие продуктового портфеля позволяет российским производителям гибко реагировать на спрос и предлагать покупателям широкий ассортимент.
География поставок
Лидером среди стран-импортеров российской свинины в 2024 году стала Белоруссия, что не удивительно, учитывая близость и экономические связи между двумя странами. На втором месте находится Вьетнам, который активно развивает свои мясные рынки и заинтересован в импорте качественной продукции. Третью позицию занимает Китай, где с начала открытия рынка для трех российских компаний-экспортеров в конце февраля 2024 года было поставлено почти 30 тыс. тонн свинины и субпродуктов на сумму около $78 млн. Это событие стало важной вехой в развитии российско-китайских торговых отношений.
Кроме того, стоит отметить значительный рост поставок свинины в Сербию и Гонконг, где объемы поставок увеличились почти вдвое. В Монголию экспорт также вырос на 20%, что говорит о растущем интересе к российским мясным продуктам в Азии. Более того, начаты продажи свинины в такие экзотические для российского экспорта страны, как Узбекистан, Того, Сейшельские острова и Бразилия, что открывает новые возможности для отечественных производителей.
Перспективы роста
Согласно оценкам "Агроэкспорта", к 2030 году экспорт российской свинины и свиных субпродуктов может превысить 600 тыс. тонн. Это амбициозная цель, которая требует не только увеличения объемов производства, но и улучшения качества продукции, а также расширения географии поставок. Для достижения этих показателей необходимо активно развивать логистику, инвестировать в новые технологии и укреплять связи с международными партнерами.
Рост экспорта свинины из России в 2024 году свидетельствует о том, что отечественные производители успешно адаптируются к изменениям на мировом рынке. С учетом растущего спроса и новых возможностей, российская свинина имеет все шансы занять достойное место на международной арене. Важно продолжать развивать этот сектор, чтобы не только укрепить позиции на существующих рынках, но и выйти на новые, что в конечном итоге принесет пользу как экономике страны, так и потребителям по всему миру.
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
