Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы
Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы
В последние годы российский агропромышленный комплекс демонстрирует устойчивый рост в сегменте экспорта мясной продукции. По данным, представленным на Российской агропромышленной выставке "Золотая осень", экспорт мяса и субпродуктов птицы из России за девять месяцев 2024 года увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, достигнув 264,157 тыс. тонн. Это свидетельствует о растущем интересе к российским продуктам на международной арене.
Основные показатели экспорта
Разделяя экспорт по видам мяса, можно отметить следующие тенденции:
- говядина и говяжьи субпродукты: экспорт в этом сегменте вырос на 22%, что составило 31,674 тыс. тонн. Это может быть связано с улучшением качества продукции и расширением рынков сбыта.
- Свинина и свиные субпродукты: объемы экспорта увеличились на 24% и достигли 189,166 тыс. тонн. Успехи в этом направлении также могут быть обусловлены активной работой российских производителей по улучшению стандартов качества и безопасности.
- Молочная продукция: экспорт молочной продукции увеличился на 14%, составив 132,268 тыс. тонн. Это подтверждает высокую конкурентоспособность российских молочных товаров на зарубежных рынках.
- Готовые мясные продукты: этот сегмент также показал рост на 21%, достигнув 61,618 тыс. тонн. Готовые продукты становятся все более популярными благодаря удобству и разнообразию.
Однако стоит отметить, что экспорт рыбной продукции снизился на 19%, составив 1,184 млн тонн. Это может быть связано с изменениями в спросе на рынке или внутренними факторами, влияющими на объемы производства.
География экспорта
На сегодняшний день российская продукция животноводства имеет доступ на более чем 105 стран мира. Это говорит о высоком уровне доверия к российским производителям и их продукции. В частности, доступ к рынкам рыбной продукции открыт в 77 странах, молочной продукции — в 67 странах, кормов и кормовой продукции — в 79 странах.
Интересно, что в 2024 году Россия получила допуск в 12 новых стран по более чем 20 видам продукции, что открывает новые горизонты для экспортеров и создает дополнительные возможности для развития отрасли.
Перспективы и вызовы
Несмотря на позитивные тенденции, российскому экспорту мяса и субпродуктов предстоит преодолеть ряд вызовов. Это включает в себя необходимость адаптации к международным стандартам, повышение качества продукции, а также развитие логистических цепочек. Кроме того, важно учитывать изменения в потребительских предпочтениях и конкуренцию со стороны других стран-производителей.
В заключение, рост экспорта мяса и субпродуктов птицы из России демонстрирует положительную динамику и открывает новые возможности для отечественных производителей. С правильной стратегией и акцентом на качество, российская продукция может занять еще более значительную долю на международном рынке.
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...
Исследование показало, что сообщества микроорганизмов в фекалиях поросят начинают формироваться сразу после рождения. В первые дни жизни микробиом свиней...
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
