Дары Краснодара
Продукция Торгового Дома «Агро-Белогорье» признана лучшей на 4-ой выставке продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar.
Участником международного форума в столице Краснодарского края холдинг, имеющий здесь свое представительство, стал уже во второй раз. И в этом году белгородская свинина снова оказалась в числе победителей отраслевых конкурсов. Продукцию оценила экспертная комиссия из числа представителей научных организаций, предприятий по контролю качества и отраслевых ассоциаций, ведущих специалистов перерабатывающих предприятий.
В частности, дегустационный конкурс «Кубаньпродэкспо» принес компании сразу 3 медали всех достоинств. 3-е место в номинации «Оригинальный деликатес из свинины» завоевали рёбрышки «Деликатесные» торговой марки «АБ Premium». Члены жюри отметили продукт за его самобытность – рёбрышки изготавливаются вручную, содержат необходимые специи и готовы к запеканию.
«Серебро» в этой же номинации получила рулька «По-баварски» торговой марки «Мясное застолье». Копченый деликатес готовится из свинины высшего сорта по традиционным рецептам русской кухни.
Высшей награды в номинации «Ветчинные изделия» удостоена ветчина «Элитная». Продукт готовится из мяса высшего сорта. Своей сочной и нежной консистенцией деликатес обязан посолу и копчению.
Также в ходе работы экспозиции специалисты Торгового Дома провели деловые переговоры с потенциальными партнерами, а гости выставки-ярмарки смогли приобрести весь ассортимент фирменной свинины, начиная от мясных полуфабрикатов в вакуумной упаковке и заканчивая копчеными деликатесами «Мясное застолье».
Ежегодный международный форум «InterFood Krasnodar» проходил в Краснодаре с 15 по 17 апреля, объединив 8 тематических разделов: кондитерские и хлебобулочные изделия, бакалея, замороженные продукты и полуфабрикаты, мясная продукция, рыбная продукция, консервная продукция, молочная продукция, напитки. Выставка стала площадкой для профессионального общения представителей оптовых баз продуктов питания, дистрибьютеров, ритейлеров, розничных сетей, предприятий общественного питания.
Статьи партнеров
Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...
172В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
22619 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
464Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
423Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
382Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
425Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1922Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4469Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 80Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 526На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 369Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 241Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 303Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 385Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 376Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 298