Бразилия на пороге рекордов: производство и экспорт мяса кур и свинины
Бразилия на пороге рекордов: производство и экспорт мяса кур и свинины
Бразилия, известная как один из крупнейших производителей мяса в мире, готовится установить новые рекорды в производстве и экспорте курятины и свинины в 2024 году. По прогнозам бразильской ассоциации производителей мяса (ABPA), производство курятины может вырасти на 1,8%, достигнув 15,1 миллиона тонн. Производство свинины также демонстрирует позитивные тренды, увеличиваясь на 1% до 5,2 миллиона тонн.
Экспортные перспективы
Экспорт мяса кур, по прогнозам, вырастет на 2,2%, составив 5,25 миллиона тонн, в то время как экспорт свинины может увеличить свои объемы на 7,7%, достигнув 1,325 миллиона тонн. Эти цифры подчеркивают усилия бразильских мясопереработчиков, которые стремятся укрепить свои позиции на международной арене, несмотря на определенные вызовы.
Вызовы и ограничения
Одним из значительных препятствий для бразильских экспортеров остаются запреты на импорт курятины, введенные рядом стран, включая Китай, Мексику и Аргентину. В России, Саудовской Аравии, Боливии, Перу и Чили также действуют региональные ограничения на продукцию из штата Риу-Гранди-ду-Сул, где была зафиксирована вспышка болезни Ньюкасла.
Тем не менее, правительство Бразилии на прошлой неделе официально уведомило Всемирную организацию здравоохранения животных (ВОЗЖ) о завершении вспышки. Это может стать ключевым моментом для снятия запретов со стороны импортеров в ближайшее время, что, в свою очередь, откроет новые возможности для бразильского экспорта.
Инновации и устойчивое развитие
Бразильские производители мяса активно внедряют инновационные технологии и практики устойчивого развития, что позволяет им не только увеличивать объемы производства, но и улучшать качество продукции. Использование современных методов кормления, улучшение генетики животных и внедрение автоматизированных процессов на фермах помогают повысить эффективность и снизить затраты.
Кроме того, Бразилия активно работает над улучшением системы контроля качества и безопасности продукции. Это включает в себя строгие санитарные меры и сертификацию, что делает бразильское мясо более конкурентоспособным на международных рынках.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
