За год подорожала на 11%: сколько стоит мясная корзина в Украине
За год подорожала на 11%: сколько стоит мясная корзина в Украине
В мясную корзину вошло по килограмму куриного филе и тушки, свинины, говядины и вареной колбасы первого сорта.
Стоимость мясной корзины в Украине за 2018 год выросла на 11% по сравнению с 2017 годом и составила 575 грн, сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.
"Мясная корзина за 2018 год подорожала на 11%, или на 57 грн. Стоимость этой корзины на конец прошлого года составляла 575 грн, тогда как на конец 2017 он стоил 518 грн", - написал Дорошенко.
Эксперт уточнил, что в мясную корзину вошло по килограмму куриного филе и тушки, свинины, говядины и вареной колбасы первого сорта. При этом, отметил Дорошенко, расчет стоимости корзины был сделан на основании данных статистики.
По его словам, килограмм куриного филе в 2018 году подорожал на 18%, или на 16 грн, до 105 грн/кг; килограмм говядины - на 12%, или на 14 грн, до 128 грн/кг; вареная колбаса - на 12%, или на 10 грн, до 93 грн; сало - на 10%, или на 7 грн, до 76 грн; куриная тушка - на 7%, или на 4 грн, до 58 грн/кг; свинина - на 6%, или на 6 грн, до 115 грн.
Дорошенко добавил, данные альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с 1 марта 2018 года по 1 января 2019 года показывают, что за последние десять месяцев текущего года мясной набор подорожал на 14%. При этом рост продемонстрировали цены на все продукты: филе курятины и колбасы на 21%, говядина на 14%, свинина на 11%, сало и куриная тушка на 6%.
Как сообщал УНИАН, инфляция в Украине в декабре 2018 года в годовом выражении - по сравнению с декабрем 2017 года - составила 9,8%, замедлившись с 13,7% в аналогичном измерении годом ранее.
Источник: economics.unian.net
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
