Южная Америка: самая дешевая свинина продается в Парагвае
Самые дорогие свиньи убойной кондиции в последние дни лета продавались в Уругвае в среднем по $2,13 за килограмм, в Колумбии — по $2,03 за килограмм, в Чили — по $1,93 за килограмм, в Аргентине — по $1,86 за килограмм, в Бразилии — по $1,39 за килограмм. Цены приведены в валюте США. Цены на южноамериканских рынках в отчете APPC сопоставлены с аналогичными средневзвешенными показателями в других странах: Китае, России, Мексике ($3,14 за килограмм во все трех случаях) и США ($1,94 за килограмм).
Президент APPC Хорхе Рамирес (Jorge Ramirez) в интервью ежедневной газете La Nación сказал, что на региональном уровне наблюдается профицит производства — и это тревожное явление, которое ведет к снижению цен на продукцию свиноводства. Девальвация и рост производственных затрат — основные факторы нестабильности в отрасли.
Доля мелких и средних хозяйств, поставляющих свинину на внутренний рынок снижается, отметил Рамирес. К тому же, в отличие от крупных промышленных предприятий, нацеленных главным образом на экспорт, они вынуждены продавать товарных свиней не по $1,25, а по $0,94 за килограмм. Себестоимость производства мяса остается высокой, поэтому примерно 25% парагвайских фермеров работают с отрицательным сальдо на каждый произведенный килограмм свинины в живом весе.
Источник: meat-expert.ru
Статьи партнеров
Модернизация технологического оборудования свинокомплексов: ключ к эффективному производству свинины
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
98Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...
329Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
363Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...
555Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
721Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
509Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
1089Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
731Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
816Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
743Статьи о свиноводстве
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
30.11.2024 61Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
19.11.2024 94Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
12.11.2024 94Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
12.11.2024 83Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 159Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 145Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 76Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 52