Все еще ищем 5% рост производства свиней?

Все еще ищем 5% рост производства свиней?

Свиноводство, комментарий от 14 октября 2024
Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus

На прошлой неделе наш комментарий вышел под заголовком “Где убойные свиньи?” Если вы также читаете регулярные обзоры Денниса Смита из ADM, на прошлой неделе вы могли увидеть тот же заголовок “Где убойные свиньи?” Оба наших отчета были опубликованы утром прошлого понедельника с разницей в несколько минут. Обмениваясь сообщениями с Деннисом, мы оба нашли забавным, что у нас одинаковые заголовки. Мы оба говорили об одном и том же. В отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) от 1 сентября о состоянии дел в отрасли свиноводства сообщалось о 5% росте поголовья свиней в весовой категории от 180 фунтов (~81.6 кг) по сравнению с прошлым годом, но реальность последних трех недель была такова, что продажи шли на одном уровне. “Где убойные свиньи?”

Итак, что происходило на прошлой (четвертой) неделе? Было реализовано 2 584 000 голов свиней, в ту же неделю прошлого года – 2 608 000, снижение на 24 000 голов свиней по сравнению с аналогичной неделей год назад. 5% рост должен был бы означать увеличение объемов продаж на 125 000 голов свиней. А пока мы не видим никакого роста уже в течение четырех недель подряд. При этом 5% рост должен был бы означать, что на рынок будет дополнительно поставлено 500 000 голов свиней.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), средний вес реализации убойных свиней составил 285 фунтов живого веса (~129.27 кг), то есть, вес тот же, что и год назад. Четыре недели назад убойный вес свиней был на три фунта (~1.4 кг) выше, чем в прошлом году. За последние четыре недели свиней больше не стало, а их убойный вес снизился. Если бы свиней было на 5% больше, но по какой-то причине их не отправляли на рынок своевременно, их убойный вес однозначно был бы выше, чем год назад. Но пока мы можем наблюдать прямо противоположное.

Мы считаем, что месяцы и месяцы разрушительных потерь дали о себе знать – свиней не стало больше. Постоянная завышенная оценка об уровне производства и будущих поставках свиней от USDA была ошибочной, и это само по себе не могло не нанести вред производителям, так как эти заявления работали на понижение цен. То есть, если бы вы были покупателем свинины для крупной розничной сети, вы бы стали активно закупать свинину, если бы узнали о 5% увеличении поставок? Нет, вы бы не стали, и это само по себе снижает спрос на свинину и цены на свиней. Как там говорится? Самые страшные слова в английском языке: “Я из правительства, и я здесь, чтобы помочь”.

Мы находимся на континентальном рынке, поэтому поставки свиней в Соединенных Штатах и Канаде тесно связаны. Ниже приведены последние данные за год по маркетингу свиней из США и Канады.


С начала года и по настоящее время продажи убойных свиней в Соединенных Штатах – Канаде в целом повысились примерно на 500 000 голов, это + 0.5%. Не совсем тот показатель, который свидетельствовал бы о расширении.



Никаких изменений в общем количестве свиней, отправленных в Соединенные Штаты с начала года. Канада сократила убой на 500 000 голов. Факт в том, что на канадском рынке сократилось предложение свиней. Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем последнем отчете о ситуации в Канаде сообщает, что по их оценкам Канада увеличит производство на 1% в 2025 году. У нас присутствуют большие сомнения по этому поводу.

На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило о том, что ожидается рекордно высокий урожай кукурузы в размере 15.2 миллиарда бушелей, при этом регистрируется рекордная урожайность – 183.8 бушелей с акра. Рекордный урожай соевых бобов в 4.586 миллиардов бушелей при также рекордной урожайности в 53.1 бушеля с акра. В истории Соединенных Штатов было всего три года, когда было получено более 15 миллиардов бушелей кукурузы. Два из трех в этом году и в прошлом. Расходы на корма обычно составляют 65% от себестоимости производства свиней. Урожай в 15 миллиардов бушелей два года подряд – вот по какой причине в Соединенных Штатах средняя цена наличной кукурузы составляет $3.85 US/ бушель. Это далеко от прежней цены в размере $6.00 US и выше, и это снизило себестоимость производства более чем на $20 US/ голову. Рекордно высокий урожай соевых бобов также помогает снизить себестоимость производства свиней – в прошлую пятницу соевый шрот стоил $316 US/ тонну, в начале этого года он достигал $410 US/ тонну. Мы ожидаем, что в течение следующих нескольких месяцев мы продолжим видеть разумные цены на корма.

Краткий итог

Цены на кукурузу и соевые бобы позволили снизить себестоимость производства свиней в Соединенных Штатах. Прогноз Министерства сельского хозяйства США (USDA) о 5% росте поголовья свиней по всей видимости абсолютно неверен. Время все расставит по местам, но мы ожидаем значительного роста цен на убойных свиней, когда реальность контрактных поставок свиней станет очевидной.

46
18.10.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...

127

Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...

202

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

317

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

379

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

414

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

301

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

316

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

849

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

553

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

564

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

547

Статьи о свиноводстве

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 17

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 20

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 16

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 12

Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...

17.10.2024 21

Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...

09.10.2024 44

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...

05.10.2024 45

Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...

30.09.2024 58

Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...

29.09.2024 59