
В ЮАР упал спрос на мясные продукты
Южноафриканский Департамент торговли и промышленности объявило в своем предварительном расследовании вспышке листериоза. Как сообщается, вспышка заболевания привела к снижению на 75% спроса на мясо и переработанные мясные продукты по всей стране, сообщает агентство Ecofin.
Свиной сектор наиболее пострадал из-за массового отказа потребителей от мяса. Как сообщается, падение производства мясных продуктов из свинины достигло 50%, а прибыли производителей сократились примерно на 40%, согласно результатам предварительных оценок. Кроме того, по данным Bloomberg, Организация свиноводов ЮАР сообщила, что два мясоперерабатывающих завода и одна скотобойня были вынуждены закрыться из-за понесенных убытков.
Хотя аналитики ожидают, что доходы свиного сектора продолжат снижаться, есть еще шанс, что сектор сможет восстановиться, так как увеличение стоимости говядины и ягнятины на внутреннем рынке должно повысить спрос на свинину.
Вспышка листериоза поразила Южную Африку в 2017 году. Вирус привел к гибели более 200 человек и инфицированию 1 038 людей. В то же время, крупнейший производитель продуктов питания в стране, компания Tiger Brands, которую подозревают в производстве мясной продукции, зараженной листериями, был вынужден уничтожить более 4000 тонн продукции. Как ожидается, предприятия компании будут закрыты до конца 2018 года до полного выяснения причин вспышки заболевания в ЮАР.
Источник: meatinfo.ru
Новости

Мониторинг цен НСС на 20.05.2022 г.

На Украине серьезно подорожает свинина
Статьи партнеров
Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...
35‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...
186Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...
154Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...
181Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...
115Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...
262Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...
225Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...
400В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...
294Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...
263Статьи о свиноводстве
В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве. [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...
22.05.2022 28Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...
29.04.2022 561Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...
19.04.2022 837Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...
24.03.2022 1588Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...
25.01.2022 3257Сколько лизина необходимо свиньям на откорме на финишной стадии? В этой фазе требуется больше всего корма, поэтому снижение содержания лизина и, соответственно, других незаменимы...
11.01.2022 3839Как диетолог с многолетним стажем, увлекающийся кормлением молодых животных, я часто получаю вопросы про идеальный профиль аминокислот, который я использую для поросят — это очен...
21.12.2021 4332Приносит ли пользу перемешивание поросят во время лактации в долгосрочной перспективе? Обсудим влияние социализации на поведение поросят и их физиологию. В моей последней стат...
30.11.2021 5012Объявления
Адресно-телефонный справочник «СВИНОВОДСТВО РОССИИ-2022»
Это настольная книга для руководителей и специалистов свинокомплексов
и фирм, работающих в отрасли ...