Состояние свиноводства в США: тенденции и изменения в поголовье свиноматок

По состоянию на 1 сентября 2024 года, свиноводство в США демонстрирует интересные и неоднозначные тенденции. Согласно последнему отчету Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS), опубликованному 26 сентября, поголовье свиноматок в стране снизилось на 2,2% в третьем квартале. В то же время общее поголовье свиней увеличилось почти на 1%, что свидетельствует о росте продуктивности свиноводства.

Текущие цифры

На американских фермах на данный момент насчитывается 76,5 миллиона голов свиней. Это на 2% больше по сравнению с 1 июня 2024 года и незначительно выше, чем в сентябре 2023 года. Из общего поголовья 70,4 миллиона свиней относятся к товарным, тогда как 6,04 миллиона – к племенным. Это говорит о том, что, несмотря на снижение числа свиноматок, общий объем производства остается стабильным благодаря повышению средних показателей отнятых поросят на свиноматку.

Продуктивность и опоросы

В период с июня по август 2024 года на американских фермах было отнято 35,0 миллиона поросят, что на 1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако стоит отметить, что производители свиней смогли увеличить среднее количество поросят, отнятых от одной свиноматки, с 11,61 до 11,72. Это улучшение продуктивности может быть связано с внедрением новых технологий в свиноводстве, улучшением кормления и генетическими программами.

Согласно прогнозам, с сентября по ноябрь 2024 года ожидается опорос 2,96 миллиона свиноматок, а с декабря 2024 года по февраль 2025 года – 2,93 миллиона свиноматок. Эти данные указывают на планомерное восстановление поголовья свиноматок, что может привести к увеличению числа поросят в будущем.

Региональные особенности

Наибольшее количество свиней сосредоточено в штатах, известных своей развитой свиноводческой отраслью. Лидером по запасам свиней является Айова с 25,5 миллиона голов. На втором месте находится Миннесота с 9,40 миллиона, а замыкает тройку Северная Каролина с 8,20 миллиона голов. Эти штаты играют ключевую роль в обеспечении страны свининой и вносят значительный вклад в экономику сельского хозяйства.

Влияние на рынок

Снижение поголовья свиноматок может оказать влияние на рынок свинины в США. С одной стороны, уменьшение числа свиноматок может привести к дефициту свинины в будущем, что, в свою очередь, может повысить цены на мясо. С другой стороны, увеличение продуктивности и улучшение методов управления могут компенсировать это снижение.

Текущее состояние свиноводства в США демонстрирует как положительные, так и отрицательные тренды. Хотя поголовье свиноматок сократилось, общий объем свиней увеличился благодаря росту продуктивности. Важно продолжать следить за этими изменениями, так как они могут оказать значительное влияние на рынок свинины и экономику сельского хозяйства в целом.


Источник: piginfo.ru