В НИИ питания обеспокоены слабым развитием витаминной промышленности России
В НИИ питания обеспокоены слабым развитием витаминной промышленности России
Витаминов не будет. Развитие витаминной промышленности в России практически на нуле, заявил директор НИИ питания Виктор Тутельян. Сейчас поставки витаминов и минеральных веществ, в том числе пищевых ингредиентов для обогащения продуктов, идут из-за рубежа. На 98 процентов они импортные. В других странах проблемы с авитаминозом населения давно решают за счет так называемых технологических модифицированных продуктов.
То есть извлекают из них вредные жиры, сахар, соль, из-за которых происходят инсульты, инфаркты и диабет, и заменяют их полезными пробиотиками Омега-3 и Омега-6 и минеральными смесями. В России же образцы технологически модифицированной пищи можно пока встретить только в лабораториях. «Однако государство и бизнес к этой сфере пока не проявили интерес», — отметил академик.
А вот замминистра промышленности и торговли Сергей Цыб считает, что фармацевтическая отрасль в России одна из немногих переживает инвестиционный бум. Размер текущих инвестиций, по его словам, составил более 60 миллиардов рублей. А значит, фармацевтам и на витамины останется.
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
