В Китае растет спрос на птицу из-за страха перед АЧС
В Китае растет спрос на птицу из-за страха перед АЧС
Африканская чума свиней угрожает свиной промышленности Китая. Все больше китайцев переходят на потребление домашней птицы вместо свинины, так как распространение африканской чумы свиней беспокоит потребителей. Это уже привело к тому, что цены на куриное мясо поднялись до максимума за последние 3 года.
Китай сообщил о вспышках вируса АЧС в более чем половине провинций страны и запретил перевозку живых свиней из пострадавших районов, по данным Министерства сельского хозяйства и сельских дел. Провинция Сычуань, крупнейший в стране производитель свиней, запретила ввоз живых свиней и свиных продуктов из других регионов для защиты своей свиной индустрии.
«Куриное мясо является самым большим бенефициаром в данной ситуации, поскольку потребление свинины уменьшается», - сказал Пан Ченцзюнь, аналитик Rabobank International в Гонконге. Необычный скачок цен на курицу свидетельствует о том, что рестораны и школьные столовые намеренно заменяют свинину курицей, чтобы свести к минимуму потенциальные опасения общественности, хотя вирус затрагивает только свиней, а не людей.
Спрос на курицу, более дешевую альтернативу свинине, увеличился, поскольку ограничения на транспортировку живых свиней нарушают поставки и сокращают предложение, сказал Пан. Потребление курицы в некоторых районах выросло более чем на 10 процентов, отмечает Фэн Юнхуэй, главный аналитик отраслевого портала soozhu.com.
Компания Wens Foodstuffs Group Co., крупнейший в стране производитель свиней, сообщила, что продажи свиней упали более чем на 10 процентов в октябре по сравнению с предыдущим месяцем, так как вспышки африканской чумы свиней распространяются, нарушая транспортировку и продажи животных.
В качестве дополнительной меры предосторожности министерство сельского хозяйства опубликовало на прошлой неделе постановление, в соответствии с которым все грузовики, перевозящие свиней, регистрируются, чтобы можно было отслеживать передвижение животных. Было обнаружено, что перевозка живых свиней на дальние расстояния является одним из основных факторов, вызывающих распространение вируса.
Источник: meatinfo.ru
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
