Главное меню

В 2014 г. цены у производителей мясных консервов выросли на 14,5%

17.06.2015 1618
Наши новости в соцсетях:

По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2015 г., российский рынок мясных консервов характеризуется преобладанием продукции собственного производства. С 2010 г. по 2014 г. доля импортной продукции на рынке не превышала 1,3% от объема предложения.


Последние несколько лет объемы производства мясных консервов в России остаются стабильными. Рост цен на мясо и мясную продукцию в 2014 г. с одновременным сокращением покупательской способности привел к сокращению потребления мяса. Как следствие, был зафиксирован рост потребления мясных консервов - одного из самых недорогих видов мясопродуктов.


В 2014 г. цена производителей мясных консервов выросла на 14,5% по сравнению с 2013 г. и составила 135,5 руб. за кг готовой продукции. Это произошло в результате роста цен на сырье. Рост цен на мясо, в первую очередь, обусловлен введением запрета на ввоз продукции из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Королевства Норвегии. Помимо этого, девальвация рубля стимулирует экспорт зерновых из России, предложение на внутреннем рынке сокращается и цены растут. Быстрыми темпами дорожает практически полностью импортируемый соевый шрот. Растут также издержки на зарубежные ветеринарные препараты, комплектующие, племенной материал.


Ответной мерой властей страны стало принятие решения ввести с 1 февраля 2015 г. экспортную пошлину на пшеницу. Несмотря на это, мясопереработка после введения санкций может быть выгодна только в случае, если компания обладает собственной сырьевой базой в области растениеводства и животноводства. По оценкам экспертов отрасли, основную массу продукции сегодня производят как раз не мелкие переработчики, а крупные интегрированные холдинги.


В 2015-2019 гг. ожидается увеличение объемов производства мясных консервов в России в среднем на 4% в год. Для ряда категорий населения они станут альтернативой свежему мясу, цены на которое значительно вырастут.

Источник РБК
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
ВНИИЗЖ расширяет производство ветеринарных препаратов с помощью новых биореакторов
17.06.2025 462
Вьетнам: лидер в продовольственной самообеспеченности
17.06.2025 443
Увеличение экспорта свинины из ЕС в первом квартале 2025 года
17.06.2025 101
Филиппины: переход "красных зон" по АЧС в регион Илокос
17.06.2025 102
Россия стала четвертой среди крупнейших экономик мира с самой низкой зависимостью от импорта
17.06.2025 420
На юге России увеличилось производство колбасы и мясных полуфабрикатов
17.06.2025 447
Российский ретейл пошёл по пути монополизации рынка крупнейшими игроками
17.06.2025 484
В Германии фиксируется все больше случаев заражения чумой свиней
17.06.2025 92
"Белоруснефть-Особино" планирует нарастить производственные объемы до 60-70 тыс. т мяса в год
17.06.2025 457
Повышение тарифов на проход через проливы Босфор и Дарданеллы
17.06.2025 397
Новинки от «Ближних Горок»: «Мини-рёбрышки в маринаде» и «Свинина на рёбрышках» — вкусно, удобно, быстро.
17.06.2025 112
Рост цен на сельскохозяйственную продукцию в Европе: анализ ситуации в первом квартале 2025 года
16.06.2025 790
Успехи Нытвенского мясокомбината: финансовые результаты 2024 года
16.06.2025 818

Подписаться на новости

Подписаться на новости