Ученые разработали способ нейтрализовать запах сероводорода от отходов

Печать

Ученые разработали способ нейтрализовать запах сероводорода от отходов

Эффективный подход к утилизации твердых органических отходов, сточных вод и рекультивации свалок разработали ученые Биологического института Томского госуниверситета (БИ ТГУ) и ФИЦ биотехнологии РАН, 1 февраля сообщает пресс-служба университета.

Ученые определили виды живущих в отходах свиноводства бактерий, ответственных за производство сероводорода, и выявили возможные способы их нейтрализации, одним из которых является отказ от пищевой добавки к корму свиней. Результаты исследований были опубликованы в журнале Scientific Reports.

В своей статье исследователи указывают, что к настоящему времени не существовало понимания, как сероводород (H₂S) образуется в сельскохозяйственных отходах на полигонах их складирования и это препятствовало разработке эффективных методов профилактики и контроля неприятного и вредного запаха.

Завкафедрой физиологии растений, биотехнологии и биоинформатики БИ ТГУ Ольга Карначук поясняет: «Проблема эффективного управлениями бытовыми и промышленными отходами актуальна для всего мира. Существуют разные способы утилизации. В России одним из наиболее распространённых методов является складирование на полигонах. Такие специализированные площадки источают неприятный запах, чаще всего сероводорода, от которого страдают жители близлежащих населенных пунктов».

Научные источники показывают, что почти половину дурно пахнущих летучих соединений составляют сероводород и летучие соединения серы, остальное приходится на аммиак, мочевину и другие источники плохих запахов.

Исследователи ТГУ изучали разнообразие и активность продуцирующих сероводород микроорганизмов в отходах, производимых крупным свиноводческим комплексом «Томский» мощностью 176 000 голов свиней в год, расположенным в непосредственной близости от Томска.

Продуцирующие сероводород микроорганизмы принадлежат к классу сульфатредуцирующих прокариотов — анаэробных бактерий и архей (одноклеточные микроорганизмы без ядра). Эти микробы живут в кишечнике сельскохозяйственных животных и после переваривания пищи попадают в отходы.

Однако проведенное исследование отходов показало наличие в них минимального количества серообразующих микроорганизмов. Для уточнения происходящих процессов ученые использовали радиоактивные изотопы. В результате выяснилось, что при малом количестве активность этих прокариотов очень велика и они очень быстро восстанавливают сульфаты из отходов.

Главным виновником образования сероводорода в отходах оказалась бактерия Desulfovibrio desulfuricans. Нейтрализовать ее активность можно с помощью ингибиторов, сдерживающих развитие физиологических процессов. Но при этом будет наноситься вред окружающей среде, поэтому биотехнологи стали искать другие подходы.

Одним из них оказалось изменение в питании животных: в пищу свиней добавляют лизин в виде солей сульфата, который и служит пищей для сульфатредуцирующих бактерий. Лизин — это незаменимая для организма аминокислота, участвующая в выработке ферментов и гормонов и формировании костей и мышц.

Поэтому предлагается заменить используемые сейчас сульфатные соли лизина, например, на хлорид лизина. Такая замена лишит Desulfovibrio desulfuricans нужного им питания, разлагая который они выделяют сероводород.

Сульфаты используются в животноводстве также для уменьшения влаги в подстилке (сульфат кальция, гипс). Если найти другие подсушивающие средства, то это также снизит неприятный запах от навоза.

Ученые надеются, что их разработки помогут крупным сельскохозяйственным предприятиям, желающим эффективно и экологично управлять отходами своего производства.


Источник: rossaprimavera.ru

Печать
498
02.02.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия региона в номинации "Племенное дело". Усп...

130

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

286

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

539

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

971

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1648

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1543

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3782

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1524

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1088

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1085

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

973

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 217

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 176

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 135

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 192

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 196

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 252

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 215

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 490

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 413