Франсеск Молист, руководитель по исследованиям и разработкам, Schothorst Feed Research, Нидерланды
Так ли уж хороша идея включать высокие уровни кальция в рацион только что отнятых от груди поросят? Эксперт по питанию свиней д-р Франсеск Молист говорит, что, возможно, пришло время пересмотреть уровень кальция в период непосредственно после отъема.
Кислая среда желудка у свиней необходима в качестве естественного барьера и для начала усвояемости белка. Однако у недавно отнятых от груди поросят производится ограниченное количество соляной кислоты в желудке, что приводит к повышенному рН желудка. Когда рН желудка слишком высок, количество непереваренного субстрата, ферментируемого в толстой кишке, увеличивается, что приводит к повышенному риску диареи после отъема.
Ингредиенты с высокой буферной емкостью
Некоторые ингредиенты (например, минеральные добавки, богатые белком корма) обладают высокой буферной способностью, а это означает, что они повышают рН желудка. Поэтому следует соблюдать осторожность при включении таких ингредиентов в рацион поросят-отъемышей.
При составлении рационов для поросят в раннем периоде после отъема, кроме необходимости удовлетворения потребности животных в кальции и фосфоре, вам также необходимо учитывать влияние минеральных добавок на буферную способность рациона. Двумя основными ингредиентами, которые обеспечивают высокую буферную способность рациона после отъема, в первую очередь являются оксид цинка и источники кальция.
Оксид цинка и кальций
Оксид цинка скоро будет запрещен в Европейском Союзе. В зависимости от источника кальция кислотосвязывающая способность (ABC-4) может варьироваться от примерно 9000 мэкв/кг в известняке до примерно 3000 мэкв/кг в формиате кальция. Размер частиц известняка также может влиять на его ABC-4.
С другой стороны, потребности свиней в кальции поддерживаются запасами костей, а это означает, что базальная потребность в кальции не требуется постоянно. Кроме того, избыток кальция в рационе приводит к снижению работоспособности, особенно если содержание фосфора в рационе ниже нормы.
Помогает предотвратить диарею
Таким образом, можно предположить, что ограничение потребления кальция поросятами на короткий период (от нескольких дней до нескольких недель) может оказать минимальное влияние на производительность и здоровье костей. Таким образом можно снизить буферную способность рациона, что поможет предотвратить диарею в раннем периоде после отъема.
Принимая это во внимание, можно предложить ограничить добавление известняка в рацион в период непосредственно после отъема и установить целевой уровень кальция около 5-6 г/кг. Фитаза также должна быть включена, но всегда с учетом ее влияния на высвобождение кальция.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
