Россельхознадзор нашел в магазинах "О'Кей" в Краснодаре 200 кг просроченной свинины
Россельхознадзор нашел в магазинах "О'Кей" в Краснодаре 200 кг просроченной свинины
Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея оштрафовало почти на 500 тыс. рублей розничную торговую сеть "О'Кей" за нарушение правил переработки, хранения и реализации свинины, сообщила пресс-служба ведомства в понедельник.
"Возбуждено 14 дел об административных правонарушениях по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов) и ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Вынесено 14 постановлений о наложении штрафов на сумму 479 тыс. рублей", - говорится в сообщении.
Внеплановая проверка работающих в Краснодаре шести торговых центров "О'Кей" проводилась в марте-апреле 2015 года. В результате в холодильниках и на витринах магазинов выявлено 200 кг продуктов из свинины с истекшими сроками годности от нескольких дней до года, а также 12 кг продукции без маркировки, более 23 кг мяса без ветеринарных документов, сообщает пресс-служба.
Кроме этого, в четырех отобранных пробах свинины из Белгородской области установлено превышение нормы бактерий группы кишечной палочки.
Продукция, не соответствующая требованиям безопасности, направлена на утилизацию.
"О'Кей" управляет одноименными гипермаркетами и супермаркетами "О'Кей экспресс". На конец 2014 года сеть ритейлера объединяла 108 магазинов - 69 гипермаркетов и 39 супермаркетов.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
