Rabobank прогнозирует изменения на мировом мясном рынке
Хотя еще многое неизвестно о том, как АЧС будет распространяться в ближайшие месяцы, ясно, что масштабы потенциального роста спроса и потенциального риска заражения, возможно, никогда не были более значительными, чем сейчас.
Распространение африканской чумы свиней в Китае, а в последнее время и в Бельгии (недалеко от Франции и Германии), существенно изменило перспективы свиной промышленности во всем мире. Перспективы улучшения экспортного спроса выросли после недавних событий, в то время как потенциал распространения болезни в глобальном масштабе вырос экспоненциально.
По состоянию на 18 сентября 2018 года в Китае было зарегистрировано 20 случаев африканской чумы свиней (АЧС) в семи провинциях. Основываясь на широком распространении случаев, о которых сообщалось до настоящего времени, маловероятно, что заболевание удалось сдержать, и ожидается, что вскоре появятся сообщения о новых вспышках. Чтобы сдержать распространение вируса, Китай ограничил передвижение живых животных в семи провинциях, где был выявлен вирус АЧС, а также в 11 соседних провинциях.
В то время как долгосрочные последствия неясны, уже сегодня ограничение перевозки животных в Китае привело к значительным перебоям в поставках для животных и / или свинины. Избыточная свинина давит на рынки, поскольку производители спешат поставить на рынок мясо здоровых животных. В то же время цены в городских центрах, наряду с регионами в восточном и южном Китае, где поставки свиной продукции ограничены, выросли на 40%, так как были введены запреты на транспортировку. Rabobank прогнозирует, что в ближайшие месяцы на китайском рынке может появиться очень серьезный дефицит свиного мяса.
Обнаружение АЧС на юге Бельгии вызвало серьезную озабоченность. Опасность заключается в том, что популяции свиней в пострадавшем регионе довольно велики, и если заболевание затронет поголовье, трудно будет сдержать его распространение. Rabobank ожидает, что европейские чиновники будут принимать самые жесткие меры биобезопасности, но если дикие кабаны перенесут вирус в страны-экспортеры свинины, такие как Франция или Германия, мировая торговля может существенно пострадать. Любое нарушение экспорта из ведущих европейских стран-экспортеров приведет к тому, что в Азии возникнет дефицит свинины.
Для североамериканских производителей и переработчиков этот прогноз дает основания для некоторого оптимизма. Для американских производителей свиней, как и свиноводов Канады и Бразилии, срыв производства свинины в ключевых регионах откроет экспортные возможности. Первоначально это, скорее всего, будет «паническая» покупка клиентами, обеспокоенными наличием и стоимостью будущих поставок свинины. К началу 2019 года Rabobank ожидает, что рынки будут спокойнее воспринимать вспышки АЧС и, следовательно, импортные потребности. Многое зависит от стран Западной Европы, которые в настоящее время поставляют около 35% мирового экспорта свинины. Если вирус продолжит распространяться в Европе через популяцию диких свиней, аналитики полагают, что это может создать значительный экспортный спрос на американскую, канадскую и бразильскую свинину, а также значительный спрос на конкурирующие белки (говядина, курица и морепродукты).
Аналитики полагают, что страны, зависимые от импорта, будут создавать запасы и начнут искать поставщиков, не пострадавших от АЧС. Это может работать на благо экспортеров из Северной и Южной Америки, а также на поставщиков птицы и говядины.
Тем не менее, усилия по восстановлению безопасных поставок, вероятно, займут месяцы. Между тем, китайские потребители, скорее всего, перейдут от более дорогостоящей, дефицитной свинины к альтернативным белкам, таким как курица, фермерский сиг и даже говядина. В незатронутых производственных зонах Rabobank ожидает усиления биозащиты для обеспечения постоянного доступа к экспортным рынкам. Хотя еще многое неизвестно о том, как AЧС будет распространяться в ближайшие месяцы, ясно, что масштабы потенциального роста спроса и потенциального риска заражения, возможно, никогда не были более значительными.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
102Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
117Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
157Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...
208Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма ) от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...
151В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...
162Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...
150Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
1025Гены Успеха PIC®: постоянный генетический прогресс, обеспечивающий высочайшее качество и здоровье. Выбор генетического центра для поставок семени на ф...
130Статьи о свиноводстве
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 382Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 343Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 887На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 673Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 436Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 554Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 604Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 551