![Печать](/local/templates/pig2019/images/logo-print.png)
Продовольственная безопасность в Центральной Азии: вызовы и перспективы
Уровень самообеспеченности
Согласно анализу ЕАБР, уровень самообеспеченности в большинстве стран Центральной Азии составляет 80-95%. Это означает, что большая часть продовольствия, потребляемого населением, производится внутри стран. Наилучшие показатели наблюдаются в южных странах региона, таких как Узбекистан и Таджикистан, где климатические условия способствуют производству традиционных фруктов и овощей. Однако, несмотря на эти достижения, некоторые страны, такие как Кыргызстан и Таджикистан, сталкиваются с недостатком в производстве растительных масел, зерна и сахара.
Казахстан также испытывает дефицит в производстве сахара, а также фруктов и ягод. Это подчеркивает важность диверсификации сельскохозяйственного производства и повышения внутренних мощностей для обеспечения продовольственной безопасности.
Потребление и энергетическая ценность рациона
Существенные различия в уровне потребления продовольствия между странами региона также вызывают беспокойство. По данным FAO, средние рационы питания в Кыргызстане и Таджикистане имеют более низкий уровень энергетической ценности, чем в Казахстане и Узбекистане, где он превышает 2800 ккал/сутки. Это значение соответствует верхней границе состояния продовольственного благополучия, но не гарантирует полноценного питания. В то время как в развитых странах этот показатель превышает 3000 ккал/сутки.
Киргизия и Таджикистан, обладая более скромными размерами экономики, несмотря на прогресс в области продовольственной безопасности, остаются нетто-импортерами продовольствия. Это указывает на необходимость улучшения внутреннего производства и уменьшения зависимости от импорта.
Вызовы и пути решения
Основные вызовы, стоящие перед Центральной Азией, включают климатические изменения, недостаток инвестиций в сельское хозяйство и неэффективные методы производства. Для решения этих проблем необходимо внедрение современных агрономических технологий, улучшение инфраструктуры и повышение квалификации фермеров.
Кроме того, важным шагом будет развитие регионального сотрудничества. Страны Центральной Азии могут обмениваться опытом и ресурсами, что позволит более эффективно использовать имеющиеся природные и человеческие ресурсы. Создание совместных проектов в области сельского хозяйства и переработки продукции может значительно повысить уровень самообеспеченности.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
326Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
279Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
340Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
353Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
382Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...
447Кормушка для влажного и сухого кормления с отсеком для воды (для отъема/откорма ) от Comax/ Crystal-Spring — это отличный выбор для...
313В современном свиноводстве особое внимание уделяется повышению продуктивности и благополучия животных. Один из важных аспектов в разведении свиней — о...
336Генетическая ценность хряков, которых вы используете на своих фермах, имеет решающее значение для производственных и экономических результатов вашей ф...
305Статьи о свиноводстве
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 409Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 369Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 926На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 744Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 457Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 582Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 637Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 574