Почему дорожает мясо?

Печать

Почему дорожает мясо?

В сентябре 2018 года россиян стали больше беспокоить растущие цены на мясо и птицу, чем повышение цен на бензин. Такая тенденция отмечена в новом выпуске информационно-аналитического комментария Банка России «Инфляционные ожидания и потребительские настроения населения».


Как отмечает Центробанк, в ответ на вопрос о том, какие товары подорожали сильнее всего, 41% опрошенных называли мясо и птицу, на втором месте по частоте ответов — бензин (36%), а на третьем — жилищно-коммунальные услуги (34%).


По данным регулятора, инфляционные ожидания россиян в сентябре 2018 года выросли на 0,2%: с 9,9% до 10,1%. «Происходящий рост цен на мясо может стать еще одной причиной роста инфляционных ожиданий населения в ближайшие месяцы», — говорится в обзоре Центробанка.


О том, действительно ли сильно выросли цены на мясо и птицу, АиФ.ru рассказал Сергей Юшин, руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА).


«Сегодня цены на мясо и птицу в России находятся примерно на уровне 2014 года. Люди привыкли, что стоимость мяса и птицы практически не меняется. Но, конечно, так вечно быть не может, есть инфляция, рост себестоимости. Летом был небольшой рост цен в оптовом звене, потому что был высокий спрос на мясо, стояла хорошая погода, люди много ездили на шашлыки. Но цены на свинину в рознице не успели подняться: в магазинах свинина продавалась по ценам ниже, чем в оптовом звене», — говорит Сергей Юшин.


Представитель мясной отрасли отмечает, что в сентябре рост цен в оптовом звене остановился. «С 1 сентября цены резко стали снижаться, свинина за последние 4 недели подешевела в оптовом звене на 18%. Что касается розничной продажи основных видов мяса, то в магазинах цены и на свинину, и на говядину стабильны в течение всего года. Поэтому в этом году мясо не будет драйвером для инфляции», — говорит Юшин.


Руководитель НМА считает, что мнение граждан о росте цен на мясо и птицу относится к их ощущениям, а сами опросы необъективны. «Непонятно, что с чем сравнивается. Одну и ту же тушку бройлера, но в разных упаковках, можно купить по очень разным ценам. Включая абсолютно доступные цены, которые ниже, чем в 2012 году. Граждане также должны обратить внимание на то, какое количество выгодных акций на мясо проходит во всех магазинах», — отмечает Юшин.


Источник: aif.ru

Печать
1056
01.10.2018
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Концентрат БВМК Уни-С - это настоящее спасение для многих небольших фермерских свиноводческих хозяйств, сталкивающихся с проблемой приобретения качест...

269

Использование станков опороса в животноводстве не только повышает выживаемость и здоровье поросят, но и облегчает процесс управления стадом для крупны...

275

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

806

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

351

Коммерческий директор ООО «Дженесус Лайф Сайенс» Илья Королев выступил на сессии«Оптимизация производственных процессов: предиктивный анализ, эффективные продажи и увеличение при...

331

НПК «Биоэнергия» продолжает активное развитие и расширение своих мощностей по производству комбикорма в республике Татарстан. Благодаря внедрению передового немецкого оборудовани...

376

Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...

457

Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...

598

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

597

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

892

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

705

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 292

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 259

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 751

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 538

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 388

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 487

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 544

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 514

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 448